中国消费者报福州讯(张轩宇 记者张文章)10月28日，福建省食品药品监督管理局发布2016年(第7期)食品监督抽检信息，此次共抽检28大类食品共1173批次，其中51批次内在质量不合格，不合格样品发现率4.3%。其中，沃尔玛、新华都等知名零售企业销售的食用农产品被检出农残超标、兽药超标，厦门东浦食品有限公司生产的“4维”系列婴幼儿米粉则被检出8批次不合格。
本次抽检中，有8批次特殊膳食产品不合格，均为厦门东浦食品有限公司生产的“4维”系列婴幼儿米粉，分别为：该公司于2016年4月5日生产的规格为400克/盒的4维婴幼儿米粉(通用阶段)，检出维生素B1不合格;2016年3月21日生产的规格为400克/盒的4维果蔬营养米粉(苹果+香蕉+胡萝卜+菠菜)(强化阶段),检出维生素B1、维生素B6不合格;2016年3月1日生产的规格为400克/盒的婴幼儿米粉(4维银耳营养米粉)，检出维生素B1、烟酸不合格;2016年1月6日生产的规格为400克/盒的婴幼儿米粉(4维811营养米粉)，检出脂肪、维生素B1、维生素B6不合格;2016年3月28日生产的规格为400克/盒的婴幼儿米粉(4维高蛋白鱼肉米粉强化阶段)，检出维生素B1不合格;2016年3月3日生产的规格为400克/盒的婴幼儿米粉(4维高钙高铁CPP米粉强化阶段)，检出脂肪、维生素B1、烟酸不合格;2016年1月22日生产的规格为400克/盒的婴幼儿米粉(4维益智成长米粉强化阶段)，检出维生素B1、菌落总数不合格;2016年4月1日生产的规格为400克/盒的婴幼儿米粉(4维婴幼儿米粉1)，检出维生素B1、维生素B6、烟酸不合格。
上述8批次婴幼儿米粉不合格中，有7批次为维生素等指标符合国家标准，但低于标签明示值;1批次菌落总数超标。对此，厦门市海沧区市场监督管理局收到检验报告后，立即启动调查处理程序，对该公司生产情况开展全面检查，督促企业履行法定义务，封存库存问题食品，暂停生产、销售问题食品，召回出厂的问题食品，排查问题发生的原因，及时报告相关处理情况。目前，该公司已按照要求停止生产经营，对不合格食品实施召回，对存在问题进行整改。据厦海市监处[2016]353号行政处罚决定文书，厦门东浦食品有限公司因违反《食安法》，被厦门海沧市场监督管理局予以罚款8.2万元，没收违法所得166.6元，没收已召回的婴幼儿米粉(4维益智成长米粉强化阶段)26盒的行政处罚。该公司还因存在部分生产过程监控记录不齐全;缺少微生物、水分检测记录;生产必备条件的辅料粉碎间墙体大面积发霉等问题被予以警告。
本次抽检共发现8批次不合格食用农产品，分别为：抽检自深圳沃尔玛百货零售有限公司厦门世贸分店，购进日期为2016年6月17日的1批次鲜鸡胸，检出恩诺沙星不合格。抽检自泉州新华都购物广场有限公司德化瓷都店，购进日期为2016年5月31日的红尖椒，检出克百威不合格。标示为福建省陆加叁商贸有限公司销售的生产日期为2016年6月16日的番鸭，检出恩诺沙星+环丙沙星不合格;标示为福建省陆加叁商贸有限公司销售的生产日期为2016年6月16日的活明虾，检出3-氨基-2-恶唑酮AOZ不合格;标示为福建省陆加叁商贸有限公司销售的生产日期为2016年6月16日的冰鲜小海鲫鱼，检出孔雀石绿不合格。抽检自宁德新华都购物广场有限公司福安万利店，购进日期为2016年5月25日的菠菜，检出铬不合格。抽检自深圳沃尔玛百货零售有限公司福州山姆会员商店，购进日期为2016年5月30日的母梭子蟹，检出镉不合格;抽检自福建华润万家生活超市有限公司宁德店，购进日期为2016年5月30日的公梭子蟹，检出镉不合格。
其他不合格食品主要为饼干、糕点等小食品，主要存在食品添加剂不合格，防腐剂占比超标，菌落超标等问题，其中菌落超标现象突出，共有22批次食品被检出菌落总数不合格、大肠杆菌不合格，如福建爱乡亲食品股份有限公司2016年4月29日生产的乳酪手撕包(乳酪味馅)，检出菌落总数、霉菌计数不合格。
