新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>交通运输>  正文

扛不住了 冷冻食品被迫开“涨”

中国市场调查网  时间:11/11/2010 18:37:00   来源:中国食品报·冷冻产业周刊   作者:武淑贤 任明华

  

   【慧聪商务服务食用油、面粉、白糖等原材料集体涨价

  整体涨幅或超10%,已提价的产品多集中在中低端

  近期,涨价成了媒体报道的主要对象:油、米、面、菜等基础原料涨价声过后,下游糖果业直接涨价、方便面行业减量不减价等消息不断传出。

  重压之下,冷冻食品行业也难逃此劫。眼下,涨价之势已蔓延至冷冻食品行业,在遭遇了食用油、速冻油、白糖、面粉、糯米粉等原辅料集体上涨之后,生产企业再也扛不住了,调价的行动开始逐步展开。

  涨价潮中,大企业、中小企业提价同心不同步,冷库、经销商和终端市场影响则同步不同样。但多方消息显示,提价已是必然,涨幅多超过10%。

    【上游生产】

    冷冻巨头:酝酿提价10%

  9月16日,在郑州思念食品有限公司召开的2010年经销商秋季订货会上,全国销售助理白瑞透露说,随着原辅材料的价格普涨和众多外界因素的影响,整个速冻行业面临涨价。思念食品也作出了调价准备,并且对涉及调价的产品部署好了调价步骤。

  郑州三全食品股份有限公司销售总监黄海东表示,糯米、白糖等原辅材料的猛涨,对冷冻企业米制品的生产成本影响较大,三全会对产品的终端价格进行调整。

  郑州思念食品有限公司西南大区销售总经理陶白静说,价格上调是必然趋势,这对行业降低生产成本压力也有帮助。但是关于调价如何执行,选在什么时间和哪些区域,都要有详细的部署,否则会造成市场的被动。

  西安一冷冻食品经销商告诉记者,前阵子三全产品上调了价格,但是由于思念在当地还没有涨价。“后来三全又采取了补货措施,对经销商进行了补偿。”

  据了解,两巨头的调价幅度预计都将在10%左右。

  中小企业:部分中低端产品已提价

  产品是否提价,中小企业的反应则有所不同,或在观望、或已调价。

  无锡华顺民生食品有限公司技术总监连惠章表示,调价是必然形势,“目前,业内大都在观望行业巨头们如何行动。”

  除了观望,行动者亦有。山东妙赛食品有限公司总经理李猛表示:“我们这儿下个月开始涨价,正在跟经销商协商中,他们都理解。涨价是早晚的事儿。”

  山东佳士博食品有限公司一位工作人员告诉记者,他们10月21日接到通知,产品从25日开始涨价。

  “我们从8月底就对部分产品进行了调价,其中汤圆的出厂价由原来的一件50多元,上调到了60多元,整体产品价格的上调幅度在12%左右。

  [1] [2] [3] 下一页