赣南脐橙应从抓数量转向重效益　访邓秀新

赣南脐橙应从抓数量转向重效益
　　
　　——访全国人大常委会委员、中国工程院院士、华中农业大学校长邓秀新
　　
　　□记者彭雪英
　　
　　“今年赣州脐橙产量创历史新高，可达140万吨，平均亩产也创纪录，果品品质进一步提升。”11月30日，前来参加第三届中国赣州国际脐橙节的全国人大常委会委员、中国工程院院士、华中农业大学校长邓秀新，在繁忙的考察工作之余，就我市发展脐橙产业的建议与设想，接受了记者的专访。
　　
　　今年我市脐橙大丰收，产量比去年增长约40%。邓秀新说，果农在丰收年要采取一些措施，按规程采摘，并做好贮存脐橙工作，避免果品过于集中上市。同时，果农要有一个合理的心理预期价格，国际上果品就地销售价格一般是成本的2倍。
　　
　　“大规模基地建成后，应更多地关注脐橙品质。”近些年，赣州大规模发展脐橙产业，现已成为种植面积世界第一、年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
　　
　　邓秀新认为，今后赣州脐橙产业应从抓种植面积转向抓经济效益，不断提升果品品质，继续打响赣南脐橙品牌，提高市场竞争力。今年县乡干部换届后，一些主管果业的干部也许是初次接触果业，然而赣南脐橙产业的发展是几代人常抓不懈的结果。继续做好这一产业，光有热情是不够的，要加强对果业干部队伍的培训，让干部领会到脐橙产业发展对赣州经济发展的重要性。
　　
　　病虫害是赣南发展脐橙产业的一大障碍，如黄龙病、溃疡病、衰退病等，一旦发生，大面积受害。邓秀新认为，防治病虫害是一个公益性的项目，需要政府加大投入，提升脐橙产业的安全性。赣南脐橙的内质一直受人青睐，但根据目前市场的需要，也应注重外形的美观。科研单位应组织力量，解决好脐橙表面疤痕的问题。脐橙表皮的瑕疵，有的是在生产过程，有的是在加工环节造成的，这些问题都是可以解决的。
　　
　　面对劳动力不足和成本的上升，邓秀新担忧地指出，劳动力问题是赣南脐橙未来面临的最大挑战。他指出，前几年每天80元就能请到人摘果，今年，有的地方要200元一天才雇得到人，有的地方甚至出现雇不到人的现象。劳动力成本快速上升，果品竞争力就下降了，果农的利润空间也越来越小。为此，应尽快转变观念，推广一些新技术，实现省力的栽培技术，减少修剪，减小密度，这是一个长期的工程。
　　
　　自1991年来到赣州后，邓秀新已是第32次踏上这片红色的土地。他说，他对赣州有一种很特殊的感情，经常来这里授课、考察，见证了赣南脐橙产业的发展历程。之前，赣南脐橙面积不大，问题多，品种乱，但自2000年以后，赣南脐橙走上了健康的发展道路，苗木标准化，品种纯正化，产业发展的氛围也大为改变。邓秀新印象最深的是：在寻乌、安远、崇义等地办培训班时，2000年以前，大多果农都是蹬着自行车来听课，两三年后是骑着摩托车来，现在，几乎个个是开着小轿车来听课了。邓秀新说，这是一个地方经济发展的缩影，脐橙产业的发展，给赣南人民的生活带来了看得见的喜人变化，人们的精神面貌也大为改变。 2011-12-01