工商普陀分局以“四个坚持”为抓手全面提升食品安全监管水平

　　一是坚持食品分类溯源制度。日常监管中，反复强调建立索证索票制度的必须性以及商品进货渠道的合法性和回溯性。目前，曹安市场肉类追溯系统已投入运行，下一步将在铜川路继续推行淡水鱼的追溯系统，从而做到进货环节清晰，销售流通有序，食品安全可溯。二是坚持完善市场督查制度。抽调干部组成市场监管督查队，重点对批发市场、农贸市场进行督查。特别是每个月二次的不定期市场凌晨督查，有效督促了市场主办方对各类产品加强自检自查，将无产地证明、无检疫检测报告以及检测不合格的商品拒之场外。三是坚持食品专项整治制度。按照“五个最严”的要求，对辖区食品市场开展“飞行检查”；同时，创新监管方式，在铜川路水产市场开展驻场监管和错时执法，及时发现问题，快速处置突发事件。四是坚持定期联合执法制度。积极做好联合执法牵头工作，会同相关部门以农副产品批发市场、农贸市场为重点，对假冒伪劣、以次充好等各类扰乱市场经济秩序的违法行为，集中力量开展联合整治，有力地震慑了违法分子。