一是上好职业道德课。针对目前食品安全方面暴露出的滥用食品添加剂、销售过保质期食品等问题,分析了食品经营者在工作中的薄弱点和风险点,要求企业提高认识,将社会责任与企业利益相结合,成为让老百姓放心的食品经营者;同时,结合近期专项行动,落实全区2万多户食品经营者签订《承诺书》,督促经营者合法经营、诚信经营。二是上好法律普及课。通过上门指导、集体座谈等方式,对食品经营者宣传相关法律法规。5月10日,分局召集辖区那卜蜂莲花、家乐福、沃尔玛等50家5000平方米大型超市和96广场、联洋广场等12个重要商圈的食品安全负责人参加培训,就工商部门在食品流通环节的监管职能和企业的法律义务进行了重点剖析。三是上好政策辅导课。分局开通公共电子邮箱,建立食品经营企业网络信息库,通过网上交流平台定期向企业发布食品安全方面的相关政策,及时解答企业咨询。目前已解决企业相关问题20多,并对近500家经营者进行了行政指导。
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