为深入开展食品安全整顿工作,切实规范食品生产经营秩序,推进餐饮服务规范化管理,3月30日下午,我镇召开闵行区七宝镇“四个全面”强化培训会议。会议由闵行食药监七宝分所分所长周勤主持,食品安全管理协会专家王元亨老师主讲,七宝分所全体监督员参加了会议准备。
会上通报了辖区内2010年的监管情况;强调了食物中毒防控;布置了2011年餐饮服务规范化管理工作的要求,向每人发放食品安全宣传手册。同时各单位餐饮服务签订了“上海市餐饮服务单位食品安全告知承诺书”。
辖区内各餐饮单位负责人积极参加,共有300余人到会。会后分所监督员、专家和参会人员热情交流,培训取得了良好的实效。
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