市区的商贸服务业在不断发展之时,也在不断形成新的天地。绍兴作为经济和旅游都十分发达的城市,人们对商贸服务业的需求和期望也必然会不断提高。在杭州、上海、宁波等城市的夹击下,在绍兴其他周边城市商贸服务业发展咄咄逼人的形势中,绍兴提升和构筑消费的新天地,也就成了一种必然的选择。
“绍兴商贸服务业必须做到别人有的我们要有,尽量做到别人没有的我们也要有——这是绍兴商贸服务业留住本地消费者,吸引外地消费者应该做的事。”绍兴商界一位人士说。
不断构筑、不停地经营才会有新活力
市区华联商厦正在紧张地改造装修,这个寸土寸金之地、日进斗金场所正营造着引领时尚的消费之地。位于市区黄金地段的绍兴饭店,今年也对原来的龙山宾馆进行改造装修,使之成为另一个绍兴饭店。在此之前,绍兴饭店也对本部进行了改造建设,使绍兴饭店更有韵味,更具竞争力。
而咸亨新天地正在打造一个新的服务业中心,从五星级宾馆饭店到文化、旅游、休闲集于一身,咸亨新天地的提升,不仅是消费的提升,更是品味的提升,显示了咸亨的活力。有人说,咸亨新天地是“绍兴黄酒”与“星巴克”的香味交汇融合,是“传统与现代、时尚与古雅”互相碰撞,是“上海新天地”在绍兴的版本。
不仅要改造和装修,还要提升商贸服务业的档次,才能吸引得了消费者。长期以来,人们一直在讲绍兴的消费者容易“外流”,而事实上,任何一个城市都会有大批的消费者“外流”到别的大城市。关键要看城市的商贸服务业有没有活力,能不能吸引住人。
“满足消费者的需求,就需要商场有各种档次的商品。”国商大厦董事长孙永明说,原来市区没有高档手表专柜的时候,绍兴市区、绍兴县柯桥等地的消费者只能去杭州等地购买。4年前,他提出,国商也要占领高端消费市场,于是在国商一楼设立了劳力士、欧米茄手表专卖店,这些手表单价一般都是3万~4万元,最高单价超过20万元。按照不少人的想法,这些手表很难卖出去,而实际上,去年国商劳力士手表销售额超过500万元,欧米茄手表销售额超过800万元。“假如不设立这两个40平方米的店中店,这些消费就会流到外面去。所以,外地拥有的高端消费商品我们也要有,别人没有的商品,我们也要尽量有,这才能使城市的商贸服务业有活力、有吸引力。”
老商圈要打造 新商圈要构筑
绍兴市区不大,但却存在着或大或小的商圈。比如解放路金三角商业圈、金时代商圈、摩尔城商圈、火车站商圈等。一张尚未公布的绍兴中心城市专业市场现状分布图和总体布局示意图上显示,绍兴市区的商圈各式各样,十分丰富,比如中国染料城市场、袍江汽车城、中国绍兴家私城、越州轻纺工贸园区,还有各种各样的交易市场等。一项统计表明,绍兴中心城市共有各类专业市场90多家,年总成交额达700亿元。这些大大小小的商圈,是绍兴商贸服务业发展的基础。
“应该这样说,解放路‘金三角’是市区的商业中心,这是几十年甚至上百年来形成的,既是绍兴城市的地理中心,又是城市的商业中心和人气中心,东街、府横街、县前街,人气很旺。府横街附近府山越王城独自成景,城市广场、绍兴大剧院就在附近,东街电信产业已形成气候,县前街有电影城、书城、文化宫,已成了文化商业的中心。在解放路区域内,商业网点最密,可以说是城市商业的综合体,对周边的拉动作用很强。”作为绍兴市百货业同业公会会长的孙永明,十分注重的是商圈对周边的拉动作用。他说,“金三角”作为传统的商业中心,单体还偏小,缺少了规模,缺乏了综合体。像国商现在也只有3万平方米的营业面积,现在“吃”下了原市人民医院地块后,有条件可以做大了,商场可以做到8万平方米的面积。一方面要在面积上提升,另一方面要在业态上提升,要有更高档、更时尚的消费引领城市的潮流,让老老少少都乐意来,让四面八方的人都想着来。
打造好老商圈,必须营造好新的商圈。迪荡新城是市区未来的新的商业中心,如何营造好、布局好这个新的商业中心,引人关注。“迪荡商圈的形成和解放路金三角商圈其实并不会有什么冲突,相反,它们会互相映照。构筑好了新的商圈,城市的商贸服务业才会更兴旺,才能够更有辐射力。”一位商场老总说。
未来的竞争是品牌与理念上的竞争
“未来5年之内,荡迪必将是市区的一个黄金商业圈。绍兴城市商贸服务业第二波春天一定会到来。”中国大自然控股集团董事长宋祖良这样说,这也是这位外地企业家再次在绍兴投资商贸服务业的重要原因。
经过多年布局、发展、规划和推动,绍兴的商贸业已跳出了传统商贸服务业的老路,走上了一条注重品质、注重品牌的路子。“未来的城市商贸服务业的竞争,并不是一个商场与一个商场、一个商圈与一个商圈的竞争,而是品牌与理念的竞争。商贸服务业更要注重品质的提升、品牌的提升,理念的先进与否,决定着竞争的成败。因此转变理念,才是商贸服务业提升发展自己企业的必然选择。”宋祖良这样说。其实,这也是一个城市商贸服务业发展必须要迈过的一道坎。
来源: 绍兴网-绍兴晚报 作者: 首席记者 周能兵