极端天气与全球日照减少推升植物工厂需求
根据气象资料显示,2011年在北半球有部份地区的日照天数是比往年要减少的,以台湾为例,近期的日照时数是61年来最少。在这种情况下,美国、欧洲与日本、中国大陆对于能够补充不足日照的植物用照明市场需求提高,特别是2011年311大地震后的日本,对于植物工厂与植物照明的补助和重视更甚以往。
现阶段全球的气候变迁剧烈,极端天气的次数比近代更为频繁,从2011年、2012年北半球冬季严寒,2011年云层复盖率、降雨强度来看,日照时间的减少对于农业发展是一项不利的因素,植物照明与植物工厂变成了产官学界讨论的另一种弥补的方式。
日本中央政府、地方自治体(县府道)从2011年开始,辅导当地农业联合、业者,进行植物工厂的开发,透过LED照明来强化日照不足、被影响耕地的的产量借由植物工厂、水耕等多种方式弥补。
日本政府自2009年提出对植物工厂进行补助政策,共计146亿日圆(农林水产省约96亿元;经济产业省约50亿元)用于植物工厂设立补助,于2010年更追加10.4亿日圆提供给完全人工型植物工厂高附加价值的技术开发。受惠于补助政策的施行,植物工厂的数量自2009年的50家,逐渐提升至目前超过100家的规格,当中包含人工光源型与太阳光源型的植物工厂。
植物工厂在日本得以盛行的主因
1.农业土地成本高。
2.夏天高温、高光,便宜的环境控制。
3.资源与相关设备较易取得,也是促成植物工厂发展的主因。
4.温室内水耕栽培叶菜类在日本有一定的市场,以植物工厂栽培蔬菜,消费者可以完全接受。
5.消费者对高品质蔬菜需求量大,也愿意出高价购买。
6.相关耗电设备效能提升,尤其是光源与空调设备设备的效能已大幅提升。
7.日本政府大力宣导与推广,高比例(50%)的补助,而且补助对象不分企业或农民。
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