核心技术获突破葛根变身燃料乙醇“潜力股”

　　新鲜的葛根，不用添加多余的水分，也不需要添加任何化学药品，在高温、高压下蒸汽爆破4分钟，就能够代替传统发酵工艺中高温蒸煮2小时的液化调浆过程，处理后的葛根还能够直接发酵生产燃料乙醇。

　　这一由中国科学院过程工程研究所研究员陈洪章课题组发明的“一种对汽爆葛根进行综合利用的工艺及其使用设备”，日前成功获得澳大利亚国际专利授权。

　　近日，陈洪章在接受《中国科学报》记者采访时表示，先进的汽爆和固态发酵技术将有效解决传统发酵技术耗水量大、工业废水处理难度大、成本高等难题，有望成为葛根燃料乙醇产业发展的助推剂。

　　葛根热潮

　　在四川省绵竹市一片400亩的梨园里，梨树的叶子早已凋落，树下却铺满了长着大片大片绿色叶子的藤蔓。管园人老贺拿来锄头，挖出了一个比人胳膊还粗的块茎。“这就是葛根，下个月就可以收了。”

　　在老贺眼里，这片园子收获的不单是葛根，也有发展非粮燃料乙醇的希望。

　　近年来，云南、四川、湖南等南方地区对葛根燃料乙醇产业跃跃欲试。今年4月份，年产15万吨葛根燃料乙醇项目准备落户云南昆明，随后，四川省也计划在德阳市建设年产10万吨粉葛燃料乙醇项目。

　　专家预测，葛根或将带动一波非粮燃料乙醇发展的热潮。

　　为什么会选择葛根作为燃料乙醇的原料？陈洪章表示，葛根的淀粉含量仅次于玉米，新鲜的葛根淀粉含量达18.5%~27.5%，而干葛根的淀粉含量则高达50%~60%，这种淀粉含量高的非粮作物完全可以作为生产燃料乙醇的原料。

　　另外，葛根具有极强的环境适应性，可以生长在多种土壤中，很容易进行栽培和繁殖。我国拥有众多山地、林地、斜坡和未开垦的荒地，这都为葛根提供了良好的生长环境。