食品包装早已踏进了节能减排的行列之中
食品包装早已踏进了节能减排的行列之中
据中国机械工业联合会预计,从2011年到2015年,食品与包装机械业总产值有望突破6000亿元,每年平均增速约维持在16%的水平。但是在我国包装工业快速发展的背后,触目惊心的是大量技术含量高的成套设备仍依靠进口,每年大量的外汇用于进口成套的高端设备。如塑料薄膜双向拉伸设备,一条生产线就近1亿元,从上世纪70年代开始引进,到目前为止,国内相继进口此类生产线110条。除此之外,还有乳品业大量使用的无菌包装盒、灌装设备几乎都为瑞典利乐公司一家提供。业内专家认为,我国包装机械对国外高端技术的过度依赖,已经严重制约了我国包装工业持续、稳定发展。
在2011年河南郑州开幕的冰激凌展中,上海康久消毒技术有限公司的自动感应手消毒器,因其产品的功能强大,实用性强,经济优惠等优势,在展会中备受广大展商的青睐。展位周围人头攒动,成为了展会上一颗瞩目的明星。
该公司生产的“食品企业专用动态杀菌机” 采用最新的NICOLER三级双向的等离子体静电场工作原理,消毒过程为:通过高频信号使得等离子静电场产生逆电效应,生成大量的等离子体,对经过等离子静电场时带负电细菌被分解击破,、等制砂设备,新的机理是重复三次完成以确保杀菌效果,以每次0.1秒的时间迅速完成以杀菌过程,确保食品在生产过程中免受空气中细菌二次污染,防止菌落总数超标,延长保质期。由于在对车间消毒时,人可同时在车间内工作,所以,将该种消毒机也称作“NICOLER消毒机”。
目前食品包装机械竞争日趋激烈,未来的食品包装机械将配合产业自动化,促进包装设备总体水平提高,发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。
、、等是市场上主要的选矿设备、破碎设备。据了解,传统的包装机械多采用机械式控制,如凸轮分配轴式,后来又出现了光电控制、气动控制等控制形式。随着食品加工工艺的日益提高,对包装参数的要求不断增多,原有的控制系统已难以满足新形式的发展,、等磨粉设备,而将集机、电、气、光、生、电磁于一体的机械电子设备用于食品包装机械,在设计时着力于提高包装机械的自动化程度,将包装机械的研发与计算机结合,就可实现机电一体化控制。
健康、绿色以及环保无论在各行各业,也不管在哪个时代都会是一个永恒的主题。当然,在今年大热的食品包装业中,也离不开这三个关键因素。食品包装质量的提高,解决了消费者对其背后隐藏的卫生安全问题的重大隐患;绿色包装的兴起,使食品包装也更加深入地踏进了节能减排的行列之中;食品包装材料的替换,无论是对食品的安全卫生还是环境问题都给予了很大的保障,且用“纸”代替“塑”这个方法,其优势主要在于回收的简便性以及可行性。
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