红麦舆情解读：光明优倍陷“塑料片”

　　舆情梳理

　　红麦舆情监测发现，12月4日06:56中国经济网发布了一篇题为《光明奶加热现"塑料片" 公司否认产品有添加剂》的报道。事件主要内容为：上海的张先生发现，在自己常买的光明优倍牛奶加热后，放置一会儿就出现一层薄薄的牛奶衣，但并不是常见的粘稠状牛奶，而是非常坚韧，犹如一张塑料片，这让张先生十分担心，优倍牛奶是否含有不合理的添加剂。就此事件，中国经济网联系采访光明乳业相关负责人，该负责人表示，优倍产品中是没有任何添加剂的。信息发布后立即在互联网上被大量传播。

　　媒体传播走势

　　传播平台分布   

　　12月4日至12月6日，红麦舆情监测系统共监测到该信息275条，其中新闻232条，论坛32条，博客8条，平面媒体3条。如图所示:

　　由上图可看出，新闻为主要信息传播平台，下表为监测期内有关光明优倍牛奶加热现“塑料片”的新闻舆情列表：

　　微博传播平台分布

　　12月4日至12月6日，红麦舆情共监测到该信息2304条。新浪微博252条，腾讯微博2000条，搜狐微博16条，网易微博36条。微博监测平台的分布情况如图所示：

　　如上图所示，监测期内，新浪微博和腾讯微博为主要的微博信息传播平台。以下内容为监测时段内，有关“光明优倍牛奶加热现“塑料片””事件的重点微博信息列表：

　　舆论声音

　　自12月4日，光明牛奶加热后变塑料事件发生以来，社会各界对光明的质疑声此起彼伏，媒体报道量骤增，很多网站如人民网、凤凰网、搜狐，网易，以及地方网站都对其进行了相关报道，网民们也对光明乳业及中国乳制品企业现状表达了自己愤怒和不满，也有网友对光明信任，相信光明。以下是媒体及网民的有关评论：

　　＞＞媒体相关报道

　　新浪财经：光明奶加热现塑料片 公司否认产品有添加剂

　　光明乳业近 期频频曝出产品质量问题，在光明“宝宝奶酪”含婴幼儿食品禁放物质全国下架没多久，光明优倍牛奶也令消费者难以放心。近日，上海的张先生发现，在自己常买 的光明优倍牛奶加热后，放置一会儿就出现一层薄薄的牛奶衣，但并不是常见的粘稠状牛奶，而是非常坚韧，犹如一张塑料片，这让张先生十分担心，优倍牛奶是否 含有不合理的添加剂。就此事件，中国经济网联系采访光明乳业相关负责人，该负责人表示，优倍产品中是没有任何添加剂的。

　　搜狐证券：光明半年6踩食品安全地雷 券商无视问题仍推荐

　　截止目前，搜狐证券发现共有13家券商的22篇关于光明乳业的主流券商研究报告，且均为常规的中报、三季报业绩点评，对于食品安全并无过多分析，其中有20篇报告均看涨光明乳业后市，给出了“增持”及以上评级，其中湘财证券赵军给出了14元的最高目标价。

　　而当前光明乳业最新收盘价为8.50元，较6月15日有近20%的跌幅。

　　中国经济网：网曝光明牛奶加热后变塑料 记者实验:4种奶均无异常

　　光明“宝宝奶酪”含婴幼儿食品禁放物质全国下架没多久，昨日微博有网友爆料称：光明优倍牛奶加热放凉后结出一层“塑料片”状的薄衣，非常有韧性，并不像牛 奶皮那样粘糯。昨日，记者就此事联系了光明乳业客服人员，该人员表示还未接到任何消费者投诉，估计出现此种情况和不当加热有关。不过，记者昨日买回光明优 倍等四种牛奶进行加热实验，却并未出现上述这种“塑料片”状薄衣。因此，该消费者爆料的情况可能只是个别现象。青岛营养专家表示，鲜奶加热只需“煮一 开”，长时间加热无益。

　　＞＞网民有关言论

　　[市民反映]： 负面消息多吓得不敢喝

　　半生情缘1811889 ：以后谁还敢买这个牌子的牛奶啊，光知道赚钱，不考虑消费者的死活，太可恶了

　　苏立群：真可怕，没啥可以喝了

　　Z源Oo未：这年头没食品添加剂的食品常人都买不起。。。亲，作为食品大企业，能专业点不？“光明”与“黑暗”总在一念之间~~~~

　　厐志勋：大人不喝牛奶，孩子不喝国产奶。不是咱这个人做作，而是整个中国乳品行业已经坏透了。造成这个问题的主要原因政府监管部门渎职。

　　小丁大丁老丁：关注：一直喝优倍，一直信赖光明，请跟踪报道！

　　红麦舆情分析师点评

　　红麦舆情分析师发现，当网友爆出光明奶加热现"塑料片" 后:公司立即回应否认产品有添加剂并回应是由于加热不当产生化学反应;记者致电，工作人员肯定地告诉记者：“光明优倍牛奶没有添加添加剂，可以放心饮用。”;实验:4种奶均无异常等措施.整体上有一定的说服力。也对整个事件的传播起到延缓的作用。

　　在市场经济条件下，企业要想获得长足的发展，必须遵守市场价值规律，尊敬客户的感受。红麦舆情分析师认为通过近期光明乳业频频爆出质量问题上看，无风不起浪，对于每一个消费者都有话语权，只有客户真正的满意，才能做更放心的企业。另外对于食品安全方面，更需要监管部门加大力度，确保和谐社会。

　　红麦舆情提醒，近期光明乳业频出质量问题：

　　今年6月15日，安徽颍上县两所小学部分学生在食用光明乳业配送的牛奶后出现呕吐等不适症状；

　　6月26日，光明乳业产品优倍爆出问题，公司回应是生产过程中部分优倍产品确实渗入清洗液体；

　　7月20日，广州市工商局发布二季度乳制品及含乳食品抽样检验情况，由奥德华乳品(北京)有限公司生产的光明奶油(2012年4月23日生产)、上 海光明奶酪黄油有限公司梵古易乳制品分公司2012年2月23日生产的50%减脂芝士片菌落总数超标，公司表示是长途运输加上销售环境温度不稳定；

　　9月8日，上海近千位光明乳业订户发现收到的220毫升装光明小口瓶鲜奶出现酸败，公司回应是在配送前进行移库的过程中，因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败；

　　9月19日，上海市政府新闻发言人杨俊示，光明乳业擅自在其所属上海光明奶酪黄油有限公司梵古易乳制品分公司生产的“小小光明宝宝奶酪”产品中添加乳矿物盐，而且光明公司擅自更改产品配方的行为，没有向监管部门报告；

　　10月19日，有消费者发微博投诉，购买的1.5L桶装光明纯鲜牛奶出现蓝色的固体颗粒物。光明乳业回应称为加工时摩擦出的塑料瓶盖颗粒，目前已调整完毕。

　　原文链接：http://soften.cn/dynamics-266.html

　　 舆情梳理  

　　红麦舆情监测发现，12月4日06:56中国经济网发布了一篇题为《光明奶加热现"塑料片" 公司否认产品有添加剂》的报道。事件主要内容为：上海的张先生发现，在自己常买的光明优倍牛奶加热后，放置一会儿就出现一层薄薄的牛奶衣，但并不是常见的粘稠状牛奶，而是非常坚韧，犹如一张塑料片，这让张先生十分担心，优倍牛奶是否含有不合理的添加剂。就此事件，中国经济网联系采访光明乳业相关负责人，该负责人表示，优倍产品中是没有任何添加剂的。信息发布后立即在互联网上被大量传播。

 

　　媒体传播走势

　　传播平台分布   

　　12月4日至12月6日，红麦舆情监测（www.soften.cn）系统共监测到该信息275条，其中新闻232条，论坛32条，博客8条，平面媒体3条。如图所示:

 

　　由上图可看出，新闻为主要信息传播平台，下表为监测期内有关光明优倍牛奶加热现“塑料片”的新闻舆情列表：

 

　　微博传播平台分布12月4日至12月6日，红麦舆情共监测到该信息2304条。新浪微博252条，腾讯微博2000条，搜狐微博16条，网易微博36条。微博监测平台的分布情况如图所示：

 

　　如上图所示，监测期内，新浪微博和腾讯微博为主要的微博信息传播平台。以下内容为监测时段内，有关“光明优倍牛奶加热现“塑料片””事件的重点微博信息列表：

 

　　舆论声音

　　自12月4日，光明牛奶加热后变塑料事件发生以来，社会各界对光明的质疑声此起彼伏，媒体报道量骤增，很多网站如人民网、凤凰网、搜狐，网易，以及地方网站都对其进行了相关报道，网民们也对光明乳业及中国乳制品企业现状表达了自己愤怒和不满，也有网友对光明信任，相信光明。以下是媒体及网民的有关评论：

　　＞＞媒体相关报道

　　新浪财经：光明奶加热现塑料片

　　公司否认产品有添加剂光明乳业近期频频曝出产品质量问题，在光明“宝宝奶酪”含婴幼儿食品禁放物质全国下架没多久，光明优倍牛奶也令消费者难以放心。近日，上海的张先生发现，在自己常买 的光明优倍牛奶加热后，放置一会儿就出现一层薄薄的牛奶衣，但并不是常见的粘稠状牛奶，而是非常坚韧，犹如一张塑料片，这让张先生十分担心，优倍牛奶是否 含有不合理的添加剂。就此事件，中国经济网联系采访光明乳业相关负责人，该负责人表示，优倍产品中是没有任何添加剂的。

　　搜狐证券：光明半年6踩食品安全地雷

　　券商无视问题仍推荐截止目前，搜狐证券发现共有13家券商的22篇关于光明乳业的主流券商研究报告，且均为常规的中报、三季报业绩点评，对于食品安全并无过多分析，其中有20篇报告均看涨光明乳业后市，给出了“增持”及以上评级，其中湘财证券赵军给出了14元的最高目标价。而当前光明乳业最新收盘价为8.50元，较6月15日有近20%的跌幅。

　　中国经济网：网曝光明牛奶加热后变塑料

　　记者实验:4种奶均无异常光明“宝宝奶酪”含婴幼儿食品禁放物质全国下架没多久，昨日微博有网友爆料称：光明优倍牛奶加热放凉后结出一层“塑料片”状的薄衣，非常有韧性，并不像牛 奶皮那样粘糯。昨日，记者就此事联系了光明乳业客服人员，该人员表示还未接到任何消费者投诉，估计出现此种情况和不当加热有关。不过，记者昨日买回光明优 倍等四种牛奶进行加热实验，却并未出现上述这种“塑料片”状薄衣。因此，该消费者爆料的情况可能只是个别现象。青岛营养专家表示，鲜奶加热只需“煮一 开”，长时间加热无益。

　　＞＞网民有关言论

　　[市民反映]： 负面消息多吓得不敢喝

　　半生情缘1811889 ：以后谁还敢买这个牌子的牛奶啊，光知道赚钱，不考虑消费者的死活，太可恶了

　　苏立群：真可怕，没啥可以喝了

　　Z源Oo未：这年头没食品添加剂的食品常人都买不起。。。亲，作为食品大企业，能专业点不？“光明”与“黑暗”总在一念之间~~~~

　　厐志勋：大人不喝牛奶，孩子不喝国产奶。不是咱这个人做作，而是整个中国乳品行业已经坏透了。造成这个问题的主要原因政府监管部门渎职。

　　小丁大丁老丁：关注：一直喝优倍，一直信赖光明，请跟踪报道！

　　红麦舆情分析师点评

　　红麦舆情分析师发现，当网友爆出光明奶加热现"塑料片" 后:公司立即回应否认产品有添加剂并回应是由于加热不当产生化学反应;记者致电，工作人员肯定地告诉记者：“光明优倍牛奶没有添加添加剂，可以放心饮用。”;实验:4种奶均无异常等措施.整体上有一定的说服力。也对整个事件的传播起到延缓的作用。

　　在市场经济条件下，企业要想获得长足的发展，必须遵守市场价值规律，尊敬客户的感受。红麦舆情分析师认为通过近期光明乳业频频爆出质量问题上看，无风不起浪，对于每一个消费者都有话语权，只有客户真正的满意，才能做更放心的企业。另外对于食品安全方面，更需要监管部门加大力度，确保和谐社会。

　　红麦舆情提醒，近期光明乳业频出质量问题：

　　今年6月15日，安徽颍上县两所小学部分学生在食用光明乳业配送的牛奶后出现呕吐等不适症状；

　　6月26日，光明乳业产品优倍爆出问题，公司回应是生产过程中部分优倍产品确实渗入清洗液体；

　　7月20日，广州市工商局发布二季度乳制品及含乳食品抽样检验情况，由奥德华乳品(北京)有限公司生产的光明奶油(2012年4月23日生产)、上 海光明奶酪黄油有限公司梵古易乳制品分公司2012年2月23日生产的50%减脂芝士片菌落总数超标，公司表示是长途运输加上销售环境温度不稳定；

　　9月8日，上海近千位光明乳业订户发现收到的220毫升装光明小口瓶鲜奶出现酸败，公司回应是在配送前进行移库的过程中，因车辆温度没达到标准导致其中部分产品发生酸败；

　　9月19日，上海市政府新闻发言人杨俊示，光明乳业擅自在其所属上海光明奶酪黄油有限公司梵古易乳制品分公司生产的“小小光明宝宝奶酪”产品中添加乳矿物盐，而且光明公司擅自更改产品配方的行为，没有向监管部门报告；

　　10月19日，有消费者发微博投诉，购买的1.5L桶装光明纯鲜牛奶出现蓝色的固体颗粒物。光明乳业回应称为加工时摩擦出的塑料瓶盖颗粒，目前已调整完毕。

　　原文链接：http://soften.cn/dynamics-266.html