近来,一股来自日韩健康饮食的新潮流“糙米潮”从中国沿海开始,逐渐影响越来越多年轻人的饮食习惯。与传统中国饮食中的油炸、生煎、大火烹煮不同,在现代营养学研究中备受推崇的糙米成为新“主流”。而作为深受日韩乃至欧美发达国家喜爱的福库电饭煲,则因为其特殊的内胆设计,可以随心所欲烹制“糙米饭”,热度暴涨,成为越来越多中国都市新贵家中的“厨房明星”。
特殊内胆 “石锅饭”与“糙米饭”随心所选
在流行于日韩的“糙米潮”中,对富含营养的糙米表示出极大的认同。在现代营养学的研究中,糙米中的米糠和胚芽部分还有丰富的维生素B族和维生素E,能有效提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助消除现代都市人群常常面对的沮丧、烦躁情绪,使人充满活力。此外,糙米中含有较高的微量元素,有利于预防心血管疾病和贫血病。同时,糙米中保留了大量的膳食纤维,帮助高血脂患者降低血脂。
作为日韩家庭中最常使用的福库电饭煲,对这股“糙米潮”的推广起着重要作用。原来,福库电饭煲独有的内胆设计,可以让使用者在家就可以轻松想用“糙米饭”。福库电饭煲内胆采用一层纯度 99% 铜与一层纯度 99% 黄金及其它金属共同铸造的九重合金内胆,内壁涂层沿用其发展了 35年的全球专利——麦饭石型涂层、还有美国航空航天局(NASA)的涂层技术——X-wall涂层。近年来福库又一惊人的专利技术一品石内胆的问世又轰动了电饭煲行业。该内胆是用天然滑石经100道工序打磨而成,健康、环保,并依然保持着对人体独有的功效性。通过这种特殊的内胆设置,既可以烹煮可口的韩式“石锅饭”,也可以享受“糙米饭”的健康时尚。
另外,福库电饭煲大胆采用的智能化设计可谓“老少皆宜”,不管是退休在家的老人,还是放学回家的儿童,都可以安全无忧地实时享受“糙米饭”,一键完成白米、寿司饭、杂谷饭、陈米、粥、参鸡汤、锅巴、锅巴汤等美食的烹饪全过程。有些型号的福库电饭煲还带有饭味调节功能,可以根据自身习惯和口味设定不同的烹饪等级,而且因采用的是全新 IH 加热方式,整个内胆同时加热,不会出现蒸煮大量食物时产生的烹饪味道的偏差。
健康饮食 福库电饭煲成“厨房明星”
随着我国经济的不断发展,越来越多的人对健康饮食有了新的追求,尤其是新一代年轻人,不再循规蹈矩地追随老年人传统的饮食方式,她们更加注重对高质量饮食理念的推崇。“糙米”便是在这种趋势中不断蔓延和流行起来的。
福库健康研究指出,相比普通的糙米,发芽糙米的健康营养价值更胜一筹。发芽糙米是指“处于发芽状态下的糙米”,带芽的糙米比一般糙米含更多纤维,且氨基酸含量是一般糙米的三倍。另外,发芽糙米激活了酶,从而释放出更多营养。发芽糙米芽体被誉为“具有旺盛的生命力的活体”。在2000年前后,伴随着日本首创发芽糙米后,发芽糙米便开始在日本、韩国、新加坡、中国台湾、中国香港等国家和地区流行和普及。
福库电饭煲通过探索和研究,克服了普通电饭煲的技术障碍,独具糙米发芽的健康营养功能,不仅受到上述发达国家和地区家庭的喜爱和追捧,正伴随着中国现代追求糙米营养的家庭的青睐。如今,福库电饭煲还只是中国少数家庭的必备产品,但随着中国经济的不断发展,越来越多的中国家庭会选择该产品,而福库也可以荣居最热门“厨房明星”首选了。
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