想吃的太多会做的太少 沸腾压力煲让吃货一劳永逸

　　“吃货”圈子里流行一句话：没有永恒的美食，只有永远的“吃货”。每每看到网上流传的各式精美菜谱，我心中永远有一个遗憾的声音在咆哮：“想吃的太多，会做的太少！”抱着没有高超的技术，至少也有顶级装备的心态，每个“吃货”家中都藏着几件烹饪神器，而号称没有什么是煮不烂的压力煲肯定是其中之一。

　　作为一个资深“吃货”，我不得不对传统压力煲吐一下槽：虽是烹煮食材的利器，可往往在煮完后，所有食材基本也都和稀泥般烂在一块儿了，什么软硬适中、富有嚼劲就都不要想了。要知道传统压力煲通过高压将食物闷熟,，食物因无法翻动而导致受热不均，口感会受到极大的影响。特别是蔬菜、鱼虾这类食材，口感上讲究鲜嫩，传统压力煲这种“粗暴”的烹煮方式完全就是暴殄天物！而且，长时间的高温高压焖煮，使食材里的营养大量流失，也完全不符合咱们“吃货”们精益求精的美食态度有木有？

　　那么，“吃货”们想通过一件神器吃遍天下、一劳永逸有没有可能实现呢？事实证明，只有想不到，没有做不到。终于，一种以“沸腾”为卖点的新一代压力煲在咱们“吃货”的欢呼声中高调问世了。

　　本着甘当小白鼠的精神，刚拿到沸腾压力煲，我就按照附赠的菜谱照搬了一道“土豆烧牛肉”。牛肉切块焯水撇去血沫后，与土豆块、调料、一小碗清水一起放入煲中后盖上盖子。作为一个“重口味”“吃货”，我选择了“营养炖”里的“豆蹄筋”，又在“口感”里选择了“浓郁”。然后，就坐等香喷喷的土豆烧牛肉出锅了。

　　据说，沸腾压力煲有独特的“沸腾”技术，能够使锅内的土豆和牛肉充分翻滚，与调料来一次亲密接触，因此更加入味。而土豆和牛肉在运动中均匀受热，比起传统压力煲的焖煮来，煮制时间更短了，牛肉才能筋道有嚼劲、土豆才能粉软入味。端出来的土豆炖牛肉红亮诱人，但是对“吃货”来说，好不好只有尝尝才知道。这一吃便停不了嘴，牛肉块闻起来香气四溢，吃起来肉酥软筋劲道，土豆中融入了牛肉的鲜香，咬上一口糯软鲜甜。一道菜才上桌就见了底，家里人都不相信是压力煲做的！

　　可见，九阳沸腾压力煲完全克服了传统压力煲食物烂软、毫无口感的问题。将它带回家，就如同将一位既擅长各类菜式，又讲究营养健康的顶级大厨请到自己的厨房中，无论是做蛋糕，还是煲汤煮粥、清炖红烧，他都能在时间、压力、温度中自动寻找到黄金结合点，帮助“吃货”们轻松尝遍天下美食。再也没有“想吃的太多，会做的太少”的遗憾，沸腾吧，“吃货”们那颗吃遍天下的心。