选购好压力煲 沸腾技术必不可少

　　随着传统高压锅、电饭锅的安全、功能模式单一等弊端逐渐显露，两者的升级换代产品——电压力煲，得到了越来越多消费者的青睐。那么，面对市场上种类繁多的压力煲，消费者应该如何选购，是否存在着选购的标准？外观、材质、安全性是选购压力煲的直观条件，然除去这些“外貌”条件，出色的好产品，还要讲究内在“沸腾”!

　　压力煲的“沸腾“是一项全新的技术，简单说来就是模拟大厨的“掂勺”动作，即压力煲中的食材随着智能烹饪模式的设定，在煲内翻滚，称为“沸腾”。相较于普通的压力煲，沸腾压力煲令食物均匀受热而更入味，也令营养通过对流释放得更充分，保留了食材的自然味道和营养价值，减少“煮妇”放食盐、味精、鲜味粉等后期人工调料，避免了人体因摄入过多的食盐和味精带来的副作用。也许在过去烹制如此一道“色香味“俱全的佳肴，你需要花大量的时间去看火、调味，大半天就和自家灶台较上了劲，结果还不见得尽如人意，九阳沸腾压力煲的出现无疑把你从灶台边解救出来，更把原汁原味的菜肴还给了家庭餐桌。

　　使用九阳沸腾压力煲，制作的《三色糯米饭》

　　九阳的沸腾技术一扫压力煲过去在人们心目中“只知做菜，不懂做菜”的印象。然沸腾虽好，目前市面上的同类产品，却不具备这项专利技术，对食物的处理，仍然停留在无差别的焖熟。食物无法均匀受热，一来会影响口味、口感，就连食材的原有营养也遭到破坏。面对这样的菜，家人往往提不起胃口、没有食欲，尤其是孩子会选择不吃，时间长了造成厌食、偏食等问题，不知所以的家长还总觉得问题出在孩子身上，“逼着”孩子去吃，造成恶性循环。

　　为了让煮出的食物健康、入味，又不失营养，“煮妇”们应该慎重选择家里的压力煲，认准沸腾，有了这条关键的评判标准，美好又充满营养和美味的生活会常伴你左右。