聚焦上海家博会 九阳营养+演绎小家电发展五大趋势

　　齐鲁网上海3月22日讯? 2012年家电行业的需求疲软和市场下滑已经为业界所公认，然而，在其细分领域中，小家电却有着旺盛的生命力和灵活的市场适应能力，被称为家电行业最后一块美味蛋糕。在今年的上海家电博览会上，九阳“营养+”系列模组化产品以“时尚技术派”的姿态亮相，它把科技和人文、时尚家居和烹饪文化结合起来，为消费者演绎了小家电发展的五大趋势。

　　营养牌：核心技术保证营养充分释放

　　2011年5月，一场发端于台湾的食品“塑化剂”风波对包括运动饮料、果汁、茶饮等饮料食品行业带来了沉重打击，这次“塑化剂”事件也引发了消费者对食品安全问题的担忧。

　　在这样的背景下，小家电由于满足了人们对营养、安全的需求，获得了崭新的发展空间。作为豆浆机行业的开创者和领导者，九阳今年推出了革命性的、使豆浆浓度提高30%的豆浆机。新的豆浆机采用了“立体熬煮技术”，这项技术使得大豆在豆浆机内的加热面积更大，热效率更高，加热更均匀，有效防止糊底。它也使大豆的营养充分释放，豆浆充分乳化，全新一代豆浆机让追求营养、安全的消费者更加安心。

　　在今年的榨汁机行业发生的最大变化，莫过于昔日霸主飞利浦在中国被九阳拉下马——无论是销售量还是销售额，九阳都成为榨汁机行业的龙头老大。九阳的成功，归根到底是来源于一个非常巧妙的技术突破。它把榨汁机的压榨技术改变为螺旋挤压，这一改动让“倍多汁”榨汁机比九阳其它榨汁机出汁率高出55%。

　　困扰榨汁机这几年发展的两大核心问题：难清洗和出汁少，都被九阳倍多汁榨汁机搞定。今年，九阳更是带着全新升级的倍多汁榨汁机亮相家博会，这款产品升级了陶瓷螺旋杆，榨汁的同时，机器材质不会果汁染色。

　　螺旋挤压技术代表了榨汁行业的主流技术，这主要是因为传统榨汁机在高速旋转时榨汁机刀头产生热量、从而导致水果中的维生素被迅速氧化，从而导致果汁分层、维生素等营养成份流失。而九阳倍多汁榨汁机的螺旋挤压，是依靠低速榨取果汁，能让消费者喝上原汁原味的新鲜果汁。

　　技术牌：IH电饭煲飞入寻常百姓家

　　九阳将应用IH技术的电饭煲使发热面积增加50%，火力能渗透每一粒米饭，这样做出来的米饭也更香甜可口。但九阳IH技术电饭煲的价格，仅仅是日本电饭煲的1/3甚至1/4，IH技术已经可以走进寻常百姓家。

　　九阳开水煲在2011年获得行业销售第二名的佳绩，这主要得益于开水煲MCU精确温控技术的应用。普通开水煲在水烧到95度时，即开始沸腾，九阳开水煲MCU精确控温，让水真正在100度时才开始沸腾，避免了水烧不开的情况发生。不仅如此，该技术还可以让消费者根据需要将水保持在任意一个温度上，比如50度的水用于温奶瓶、80度的水用于冲泡绿茶、85度喝咖啡、90度红茶、100度冲铁观音和普洱……不同的水温以往很难控制精准，但MCU技术在九阳开水煲上的运用，使得其优势发挥得淋漓尽致，使得人们对不同饮品口感和品质的挑剔需求得以轻松满足。

　　技术的创新，在九阳电磁灶上体现的更是鲜明。以往的电磁灶都只有一个加热圈，单环加热，九阳推出的双环加热式电磁灶一举将加热面积增加41%。在众多品牌把电磁灶的价格拉到100元左右的时候，九阳凭借这项技术的创新，在2011年一举夺得电磁炉行业排名榜眼的地位。

　　个性牌：人性化功能照顾全家方方面面

　　和大家电不同，小家电属于家庭中的“奢侈品”，在国际上，生活水平越高的发达国家，户均拥有小家电的数量越高，欧美平均达到每家三四十种小家电，而日本则每家多达100多种。因此，如何满足不同家庭个性化的需求，让人们的生活更便捷、更轻松，是小家电生存和发展的基础。

　　九阳这次亮相家博会的“健康早餐电器”更是让人眼前一亮。九阳早餐电器共6种产品：面包机、多士炉、酸奶机、蒸蛋器、电烤箱。这套健康早餐电器加起来也不超过1000元，但拥有了这6件套产品，就可以十几分钟轻松为全家准备一顿丰盛的早餐，包括自制的酸奶、面包、营养丰富的鸡蛋，以及各种烘烤的美味。

　　个性化的追求也体现在九阳电压力煲和开水煲上。红烧猪蹄和烹饪鸡汤肯定需要不同的压力，九阳电压力煲拥有智能调压科技，不同的食物采用不同的温度与压力，精控压力，精控火候，保留食物的原汁原味。同样的道理，冲泡绿茶、红茶、乌龙茶，以及各种花茶，都是需要不同温度的开水，如果用100度沸腾的热水去冲泡绿茶，绿茶的很多对人体有益的物质就会被破坏，九阳开水煲可以让水温保存在不同的温度，保证了精致生活对不同水温的苛刻要求。而且这一款开水煲广口设计，更易清洗水垢，双层杯体也避免消费者被烫伤。

　　九阳的电压力煲和电饭煲更是出色的模拟了大厨掂勺和柴火烧饭过程，利用现代科技实现中国传统美味的烹饪技巧。九阳电压力煲不仅能智能调压，还能通过沸腾技术让食物运动起来，这就还原了中国大厨掂勺的烹饪过程，烧出的菜也更营养美味。九阳电饭煲则通过沸腾煮六步精准控温过程，充分激活大米的糖化酵素，全面释放大米营养，重现柴火米饭的好味道。

　　困扰榨汁机行业发展的一个重大难题，便是机器难清洗导致的消费者使用频率低。九阳倍多汁榨汁机因为没有了网罩，榨汁只靠螺旋杆低速挤压完成，清洗部件完全不同于离心式榨汁机，榨完果汁一冲就干净。而且，因为是低速柔取，采用的直流电机降低噪音18%，分贝仅有64分贝，让消费者免受高噪音之苦。

　　材质牌：好产品价格低更要真材实料

　　家电行业是中国竞争最为充分的行业，为了赢得顾客，价格战频频上演。为消费者提供物美价廉的商品是企业的责任。但价格下降，质量不能下降，好产品还必须保证真材实料。

　　比如，九阳双环火电磁灶采用了综合玻璃和陶瓷技术的新一代“超微晶技术”，结合了陶瓷和玻璃的双重优势。既有陶瓷的高强度，又具备了玻璃的致密性、耐腐蚀性和防油污等特性，而且其连续承受高温和预防骤冷骤热的能力超强。值得一提的是，九阳电磁灶是真正的超薄王，总厚度仅有3.7cm，侧壁更是纤细，只有1.8cm。

　　九阳除了小家电产品外，还拥有非转基因大豆品牌“阳光豆坊”。阳光豆坊的大豆产自东北，蕴含丰富的优质蛋白。所有大豆都是经过了两道机器选择，再加上两道人工选择，才包装好上市的。而且，“阳光豆坊”针对不同的人群还有不同的配方，有适合降糖需求的黑五谷豆浆原料，也有适合有减肥需求的糙米豆浆原料，还有适合肠胃不好人群的逸胃润养豆浆配方。

　　时尚牌：厨电系列产品已经“模组化”

　　世界著名的营销战略家阿尔.里斯在《聚焦法则》一书中指出，“并不只是追求增长才会导致公司走上多元化的道路。多元化本身就是一个自然的现象，它的发生往往在不知不觉之中”。

　　九阳在消费者心目中一直和豆浆机划等号，但近几年，它已经进入到榨汁机、料理机，电压力煲、电饭煲、电磁灶、开水煲、面包机、电烤箱、酸奶机等小家电领域，并通过持续的技术革新、时尚的产品设计，迅速夺取市场份额，在多个品类的细分领域拿到数一数二的好成绩：2011年，根据中怡康数据显示，九阳已不仅是豆浆机的龙头老大，加上榨汁机、料理机，九阳成为食品料理行业的“三冠王”；目前，九阳电磁灶和开水煲销售量占比也均排名行业第二，电压力煲排名第三。

　　此次亮相家博会，九阳小家电更是以“营养+”的模组化整体形象出现。所有产品设计元素统一，风格一致时尚简约，，使得中国消费者的厨房不再是五味杂陈、五花八门。九阳“营养+”系列的豆浆机、榨汁机、电压力煲、电磁灶、电饭煲、开水煲等产品不仅能下得厨房，也能上得厅堂：不仅保证了消费者能够在烹饪中获得丰富营养，它还像厨房里的“食尚家”，引领现代生活的饮食时尚。