燃气灶：市场平稳发展 节能、高效唱主角

　　“随着2008年新国标的实施，目前在燃气灶安全方面，品牌企业做得都很好，现在企业关注更多的是产品的节能环保。”在倡导低碳节能的时代，任何一种家电产品的发展趋势似乎都离不开“节能”二字，用能大户燃气灶同样如此，帅康集团有限公司常务副总裁刘春华表示，“燃气灶未来的发展方向是节能、环保。”

　　市场平稳发展

　　中怡康时代推总数据显示，2007年、2008年和2009年国内燃气灶零售量分别为 1391万台、1272万台和1305万台，零售额分别为 73.6亿元、76.76亿元和91.18亿元。2010年前三季度国内燃气灶零售额已达76.7亿元，比2009年同期65.4亿元的规模有所增长，预计2010年全年会达到100亿元。2010年前三季度零售量、零售额同比增长分别达到6.61%和17.23%，增长率均创三年来新高。

　　“2010年第三季度，受到房地产市场遭遇调控的影响，燃气灶行业整体增长速度出现下滑，不过从全年来看，市场仍在稳定增长。”广东万和新电气有限公司国内营销总监徐卫国介绍，“2010年，万和燃气灶销量和销售额同比增幅均在30%左右。”作为燃气灶老品牌，万和的销售数据基本代表了行业发展的整体趋势。

　　广东万家乐股份有限公司品牌管理部部长李涛表示，2010年，万家乐燃气灶销量增长约30%。万和燃气灶出口份额约占10%，2010年同比也出现增长。

　　博西华家用电器(中国)有限公司副总裁唐建荣告诉《电器》记者，2010年，西门子燃气灶销量增长超过20%，销售额增长为25%～30%。

　　在出口方面，据刘春华介绍，帅康燃气灶出口主要面向西亚、东南亚、欧洲和北美洲等地区。出口产品以台式灶为主，占出口总量的60%～70%。“2010年，万和燃气灶(加烤箱炉)的出口量约为100万台，出口以欧洲及南美洲为主，多为嵌入式产品。”徐卫国表示。唐建荣透露：“2011年，除了通过渠道下沉提高内销市场的增长，西门子还计划加强产品的出口。”

　　与其他厨电产品一样，国产品牌一直占据着燃气灶市场的主导地位。这主要是由于厨电产品需求直接与消费市场当地的饮食、烹调习惯相关，欧美人在饮食多以清淡类为主，油温低，油烟量小，而中国传统烹饪习惯多为大火煎炸、猛火爆炒，瞬间油烟量较大，因此对厨电产品功能要求也不相同。大部分国外家电企业产品的设计和功能往往难以满足国内烹饪要求，综合竞争力难以充分发挥，国内品牌优势明显。根据中怡康时代统计，目前燃气灶零售量市场占有率排名前十位中，只有西门子一家国外品牌。

　　整体来看，中国燃气灶市场需求量大，发展时间较久，但目前市场品牌集中度并不高。根据中怡康数据，2010年10月，燃气灶零售市场占有率排名为：第一位老板10.68%、第二位方太10.56%、第三位华帝10.22%，处于前三位品牌的市场占有率仅为三成。

　　从品牌构成上看，占据较大市场份额的是具备品牌优势和专业研发优势的厨电企业，如老板、方太、华帝、万和及帅康等，这一趋势在高端市场更为明显。通过长期在行业的精耕细作，专业厨电企业积累了大量关于产品研发、生产和销售的经验，在品牌认知度、产品研发以及对行业发展趋势的把握方面处于领先地位，竞争优势明显。

　　嵌入式产品成主流

　　燃气灶市场的整体增长，很大程度上依赖嵌入式产品的销售拉动。由于嵌入式灶具美观、节省空间、易清洗，使厨房显得更加和谐、完整，更方便了与其他厨具的配套设计，营造了完美的厨房环境，因此，近年来受到消费者的喜爱，销量增长迅速。根据中怡康数据，2010年1～10月，嵌入式燃气灶市场零售量占比为78.9%，同比增长7.1%，而台式燃气灶则同比下降9.5%。

　　据唐建荣介绍，西门子燃气灶全部为嵌入式产品，售价从1200～5480元不等，在一二级市场销售良好。

　　老板电器有关负责人表示：“2010年，厨电市场行情较好。近几年，嵌入式燃气灶整体销量增长很快，嵌入式产品逐步替代台式燃气灶。目前，老板电器燃气灶全部为嵌入式产品。”

　　方太有关负责人此前接受媒体采访时也明确表示：“嵌入式燃气灶设计人性化，必将引领消费潮流。”

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