厨卫家电：安全与节能并重

　　节能成为今年厨卫家电最大的看点。各主流企业在保障产品安全性能的基础上，把结构和技术升级作为重点，厨卫家电产品的高端趋势越发明显。

　　继洗衣机、热水器等家电产品之后，2010年吸油烟机、燃气灶也搭上了家电下乡的快车，在一系列利好政策的推动下，厨卫家电今年呈现良好的发展势头。

　　中怡康监测数据显示：今年1～10月，洗衣机、热水器、吸油烟机、燃气灶零售量同比增长分别为17.47%、11.70%、4.49%、3.19%；零售额同比增长分别为22.24%、16.18%、13.64%、11.17%。

　　　　节能产品主导市场

　　美观环保固然重要，然而安全性也是消费者选择的重要标准。

　　随着人们节能环保意识的增强，具备节能特点的热水器、洗衣机、燃气灶、吸油烟机等家电产品进一步普及。在节能产品的研发上，各大企业也是不遗余力地推进。

　　海尔洗衣机中国区市场总监丁来国告诉记者，今年海尔有40款“零碳变频”洗衣机上市，这些洗衣机在节水、节电、降噪等指标值上优于国家相关标准指标值20%。

　　目前各大主流热水器企业主推的产品，能效等级均在2级及以上。海尔、美的、万和、樱花、帅康等多家热水器企业旗帜鲜明地表示：“将主要生产节能热水器。”

　　以燃气灶、吸油烟机为代表的厨电产品在能效水平提升方面也是不甘落后，各企业纷纷立足节能环保，加大技术研发力度，推出“低碳”产品。

　　帅康集团总裁邹国营在接受记者采访时表示，帅康每年拿出总销售收入的3%用于提升能效水平的技术研发，吸油烟机、燃气灶、热水器等产品都与能源消耗有很大关系，采用新材料、新工艺降低这些产品的能源消耗是帅康今后着力的重点。

　　中怡康时代市场研究公司市场总监彭煜告诉记者：“随着节能性能被越来越多的消费者认可，节能产品具有更加广阔的发展前景。”

　　然而，对于热水器、燃气灶等厨卫家电而言，安全性是企业安身立命之根本。我国用电环境复杂，部分消费者家中可能存在电线接地不良或电路老化、破损等状况，这会导致使用电热水器安全性不高；通风不良导致一氧化碳超标成为燃气热水器的弊端；消费者在使用燃气灶的过程中，随时可能会遇到灶火被风吹灭、被汤水溢出浇灭等危险情况。

　　因此，各大企业在加大节能技术研发力度的同时，应注重产品的安全性能，节能技术的提高和安全意识的增强成为厨卫家电发展的两驾马车。

　　　　国内品牌话语权增强

　　随着内资品牌发力厨卫市场，外资品牌独大的市场格局改变。

　　吸油烟机、燃气灶对于大部分城镇家庭而言，早已成为厨房系统中必不可少的元素。中国家庭的烹饪特点决定了人们对厨房电器的特殊要求，这使得内资品牌的产品备受消费者青睐。