两协会为紫砂煲“正身”消费者未恢复信心

　　“紫砂风暴”又有了新进展。近日，中国家电协会、中国陶瓷协会联合发布相关鉴定结果，表明目前市场上的家电用紫砂内胆产品质量符合相关要求，依立、美的、九阳、苏泊尔等企业紫砂煲内胆抽检均符合有关标准。然而，我市多数消费者对紫砂煲的信心并未恢复。

　　记者昨日（7月5日）在中国家电协会网站上看到，其出具的报告显示，依立等厂商的家电用陶瓷内胆产品抽检质量符合QB/T2580－2002《精细陶瓷烹调器》标准要求。家电协会解释称：“利用宜兴产区以外的粘土原料，通过配方的调整，同样可以制作出符合GB/T10816－2008《紫砂陶器》标准的产品。”

　　此前央视报道，不少紫砂煲产品中的“紫砂”基本是以普通陶土为原料，用化工制剂进行增色制造而成，而非真正紫砂。对此，两协会邀请的专家解释，传统陶瓷是以黏土为主要原料，分为陶器、炻器和瓷器，紫砂陶器是陶器的一种。作为无机非金属材料，陶瓷与金属材料和其他有机材料制品相比，用作饮食器具更卫生、安全。专家认为，适当添加氧化铁、氧化锰、氧化镍生产陶瓷产品，是一种稳定成熟的生产技术，合格的产品不会危害人体健康。

　　昨日（7月5日）记者在苏宁电器、好又多超市看到，依立、九阳、博野等紫砂煲正在架上销售。其中，依立紫砂煲贴着“郑重承诺”，表明其产品由国家级重点实验室检测、获美国FDA食品安全认证。

　　卖场相关负责人表示，卖场必须根据国家质检局的质检报告确定产品是否下架，目前架上的紫砂煲均按要求提交了产品合格的质检报告，因此卖场未将产品下架。“不过，说实话，销路并不好，只要是红色的土，大家就不敢买。最近卖得好的倒是白色陶瓷煲，大家认为平时吃饭用的碗也是白色陶瓷，可能比较安全。”至于被下架的产品何时上架，卖场方面表示，要等到厂家拿出权威部门的检测结果，才可重新上架。

　　对于两协会发布的鉴定结果，消费者反应不一。有的消费者认为，既然协会敢出具鉴定，应是有一定公信力的。但也有消费者持观望、怀疑态度。

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　　　　业界建议公布原料成分

　　依立相关负责人表示，紫砂文化在中国源远流长，却被此次“紫砂煲”事件蒙上了阴影。若就此将紫砂文化打入冷宫，也并非理性做法。目前，对于企业而言，更重要的是布局后信誉危机时代的市场，使得行业尽快走出阴影。

　　这位负责人称，企业需要通过此次事件来净化行业环境，提高技术门槛，杜绝有类似的事件再次发生。其次，要从源头把好关，在原材料的筛选、生产工艺的精致、销售渠道的完善、经营环节的真实等方面做到精益求精。同时，企业需主动公布产品的原料、功效等，并加大对陶瓷产品生产工艺的科普宣传，使市场形成理性的消费秩序。