葡萄在冰箱里放了20天仍像刚买时那样新鲜,吃起来味道鲜甜、原汁原味,真让人感觉到有点不可思议?
近日,记者接到青岛市市南区张先生的报料。张先生介绍,他今年4月搬新家,换了一台型号为BCD-350WBP的海信阿波罗•太空舱多门矢量变频冰箱。“看中这台冰箱,主要是因为它的外观非常漂亮,远看感觉有欧美的风格,很大气,近看又很有东方韵味,很时尚,很精致。至于保鲜效果怎么样,我当时并没想太多,因为我觉得现在的冰箱功能都差不多,只要达标就行了。”
然而出乎张先生意料的是,海信冰箱的保鲜效果竟有点“离谱”。“今年5月份我太太从超市买了一袋葡萄回家,吃了一些后放在冰箱里,之后我们全家出外旅游,没管它了。过了20天,回到家时太太才想起冰箱里还放着葡萄。当时我们都认为葡萄一定烂在冰箱里了。太太赶紧打开冰箱门,拿出葡萄,我们全家都惊呆了:葡萄的颜色仍然很新鲜,一点都没有烂,就连最容易烂的蒂梗部分也没怎么变色。”
张太太尝了一颗,感觉不可思议:“味道依然甜美,和刚从超市买回来的一样。真是太神奇了,我完全没有想到海信冰箱会有这么好的保鲜效果。想想我们以前那台冰箱,葡萄要是放了一个星期,肯定有不少会烂的!”。
张先生为此还特意出示了照片。从照片上我们可以清楚地看到,葡萄的购买日期为“2010.5.21”,照片的拍摄日期为“2010.6.10”。
海信冰箱之所以能创造神奇的保鲜效果,专家认为关键是它独有的“360°保鲜”技术,能针对不同食物的需求,做到温度、湿度随需而变,创造出极佳的保鲜效果。比如张先生这款冰箱采用世界领先的矢量变频驱动、双制冷双循环设计,通过双蒸发器分别对冷藏、冷冻系统单独供冷,不仅解决了食物易风干、易串味的问题,而且能以比普通冰箱快3倍的速度为冰箱各间室提供冷量,使鱼肉等食物迅速通过冰晶带,防止因为制冷速度慢使鱼肉细胞中生成冰刺扎破细胞壁流出营养物质。同时,它还具有精确控温和“钛立方”杀菌功能,能使任一间室的温度维持在预设温度的±0.5℃内,消除温度波动,使食品保持原滋原味。通过二氧化钛等离子对臭味分子强效分解,能有效驱除冰箱内的异味,起到高效净化空气的作用,使冰箱净味杀菌功能发挥到极致。
据了解,海信是中国冰箱、空调行业变频技术的开创者,被国标委批准成为变频控制器分委员会秘书处单位,负责牵头制定变频控制器国标。同时。海信也是电冰箱6A国标的倡导者和参与制定者,推动中国冰箱技术全面升级。与普通冰箱相比,海信矢量变频冰箱的保鲜能力提高3倍以上,静音效果提高1倍,省电70%以上。
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