沙拉制作 OXO“沙拉绞肉机”真实试用

　　当我们在海外奋斗，特别是身处于美国圈中，平时吃饭的话通常不出意外的我们就会被食物的那个量多而感到特别惊讶。不过，如果设计到的是色拉，那么那个量多也许会更令我们感激不已。不仅包括蔬菜鸡，还含有干酪的色拉可以作为主食通用，那样的份量，那么多，即使是刑警也能够吃饱了。对于一直介意卡路里摄入量的女子，看到这个就更加高兴了。

　　在这些那些的食物中，我最喜爱的食材就是可以作出细条状出来的“排骨肉色拉”。因为食材的大小都比较统一，方便食用，同时使用的各种食材，其味道都非常美味，令人享受。同时，不同种类的食材在摄入的营养中也相当的平衡。因为在日本，全世界的饭菜量都比较统一，也有偶然在餐馆看见不一样的。不过，不管怎么说都还是不如在美国本国吃的时候那个份量多。

　　所以说想在自己家中能够自己制作——购买了的是此次将要做介绍的OXO“色拉绞肉机&碗”。把全部的食材都放入球型碗中，用专用的小刀不管怎样的大杀大砍就行了! 所说的是相当动态的产品。这个构思好像在日本还没有出现呢。

　　话说这个产品的球型碗是相当的大。能够同时投入大约10种的食材。产品尺寸是320×320×140mm左右(纵×横(侧)×高度)，重量约737g。是所说的那种底边宽广的形状，与其说是球不如说是靠近桶之类的这种印象。配合刚刚提到的在碗中直接用小刀制作的用途使用，内侧附有细小地凹凸，不会对球型碗造成伤害的构造。

　　再来看看附属的刀，这个也是大了一点。圆形的2件刃结合了形成转弯式刀，比同样形式的比萨饼刀相比大了2周吧。手持把柄部分采用着容易增加力量的曲线形状，在手上拿的话恰好合身。　

　　而排骨肉色拉制作起来的菜谱有几个种类。不过，这次挑战的比较正统的制作方法，使用材料也比较正常。材料是，莴苣，腊肉，西红柿，鸡雏豆(罐头)，黄瓜，红辣椒等等。

　　将食材清洗干净，做完了一切预备工作之后就可以直接投入球型碗中了。无论怎样，因为球型碗很大，就算是容纳了1玉石份儿的莴苣也还有许多空间供其他富余食材连续不断的放入其中。

　　到这里为止就算是准备工作完成了，后边的就是用刀切蔬菜。因为刃的部分采取了转弯式，所以即使不用力也能顺利地把蔬菜切断。在碰上如同干酪等这样难断的东西的时候也可以调整刀具将其切断。象西红柿和莴苣等使用普通的菜刀慢慢的切，就能切出漂亮的细小地样子，真是让人太钦佩了。外观朴实，工作起来也相当坚实。

　　一心一意动刀大约10分钟左右。偶然注意到球型碗中的蔬菜，你会惊奇的发现蔬菜全部都变成为1cm以下的尺寸了!要是集中用刀切的过多的话会过多产生出更加细小的部分——快点完成也绝对没有问题。实际上，比在餐馆吃的排骨肉色拉相比尺寸已经相当小了。

　　归结起蔬菜切碎的话，外观变成怎样之类的问题就产生了，担心由于刀的锋利度比较好，在切割之后，会不会让蔬菜变得粘粘糊糊。没想到连莴苣和西红柿等湿气多的蔬菜也漂亮地断开了，做完之后真是让人非常满意。

　　制作出来的味道也相当好。再使用美国特制的味道稍浓的调味汁拌着吃绝对是一流的。蔬菜本身的量应该是相当多的,不过，由于切碎了之后容量就变少了约一半左右。因为全部的材料变得细小，用汤匙抄取吃的话，各种食材的味道也都能同时享用，非常成功的色拉。

　　但在这里要注意的是，按照产品尺寸来制作1人和2人的色拉的话，认为需要考虑另外准备主食和副菜约4人以上才比较恰当。

　　在用法上相当大胆的产品。不过，感到功能恰好都考虑在内了。容易切蔬菜的刀和容易使用的球型碗，好象有关OXO的产品，满足度都相当高。要是喜欢聚会的聚会迷们一定不能错过。对于色拉迷们来说也绝对是这样。