对羟基苯甲酸甲酯在两岸待遇不同,是否涉及双重标准?专家说——
添加范围安全否只能去问卫生部
同一种防腐剂对羟基苯甲酸甲酯,中国大陆在汽水中允许添加,但是在台湾地区却被列为“违禁品”,这难道又是一个双重标准?
此前争论不休的《生乳等66项食品安全国家标准》就是一个典型。《生乳》新标准规定每毫升细菌限量总数150万-200万个,蛋白质最低含量2.8%,但在包括欧盟、美国、新西兰、日本等国家和地区,细菌总数限量标准为每毫升20万个,蛋白质最低含量则为3.0%。更早之前的4月份,雀巢米糊在瑞典被曝出其米粉含砷量,但我国标准与瑞典公布的“含毒”标准相差高达几百倍。
对此,暨南大学食品科学工程系副主任傅亮表示,各个国家和地区制定的标准不同这是很普遍的现象,因为大家考虑的问题、尺度、标准都不同,不能简单说谁好谁坏,只能随着时间的推移、技术的进步而不断修订完善现有的标准,“对于企业而言,只要在国家允许的添加范围内使用就是合法,至于这个范围到底合不合理、安不安全,那就是卫生部考虑的问题了”。
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