美国婴幼儿配方奶粉中发现致癌物砷

据合众国际社报道，美国研究人员日前研究发现，制造婴幼儿配方奶粉的有机糙米糖浆中可能含有致癌物砷。

糙米糖浆此前一直被认为是代替高果糖玉米糖浆的首选有机食品。美国达特茅斯大学的研究人员此前就曾呼呼，要重视无机砷可能对水稻导致的危害。

此次研究人员在一份含有糙米糖浆的有机婴幼儿配方奶粉中发现砷超标6倍。

除了有机婴幼儿配方奶粉，谷物棒和其他一些含有有机糙米糖浆的高热量食物中砷浓度也普遍较高。另据了解，无机砷普遍比有机砷具有更大毒性。

研究人员说，研究结果表明，迫切需要对食品中砷进行监管限制。