光、热、水是直接影响农业生态环境和作物产量的三个主要因素,而气候变化将直接影响这三个因素的时空分布,进而影响农业生产。
气象专家认为,在全球气候变暖的背景下,农作物的高温热害将会进一步加剧,农作物生育周期缩短,导致种子成熟度降低,造成作物产量降低。另一方面,在平均气温升高的同时,极端(最高、最低)温度的出现频率也将增加,对局部地区作物的生长发育产生抑制作用。此外,温度的升高和伴随而来的局部降水或有效水分的减少,也会影响作物光合作用的过程和强度;土壤水分的蒸发则会加速土壤中肥料的分解和流失,同时也使作物呼吸消耗增加。
从长远看,气候变化是否会威胁到我国的粮食安全,影响我国粮食生产布局和策略,这是目前科学界内部争议颇多的一个领域。
农业是气候变化最敏感的领域之一。气候变化对我国农业生产的影响存在显著的区域差异性。气候变暖对我国农作物产量的影响在有些地区是正效应,而在另一些地区则是负效应,并由于作物种类、区域、环境条件等因素的不同而不同。
因此,如何评价气候变化对我国农业的综合影响,是回答“我国未来粮食生产布局和科研方向是否要调整、如何调整”的前提条件。由于今年我国频繁出现极端天气,引发灾害,使得政府和公众增加了对“气候与粮食”、“农业技术与粮食安全”问题的关注。
近日,《科学时报》记者采访了中国农业科学院副院长唐华俊,以期对该问题作出科学的解释。
气候对农业的影响亟须量化评估
正如在气象学家内部就全球变化的问题争议颇多一样,在农业专家中,对气候变化对农业生产、粮食安全的影响,也存在着激烈的争议。
对地球是否变暖的问题上,气象学家有着不同的看法。一派观点认为,地球目前温度逐渐升高;另一派观点则认为,从地球地质尺度上看,不存在“变暖”的问题,尽管近些年平均温度升高,而地质历史上地球正处在一个相对的冷期。
在农业专家中,短期的升温对农业的影响是否有着举足轻重的作用,看法也不尽相同。
全球变化研究国家重大科学研究计划项目——“气候变化对我国粮食生产系统的影响机理及适应机制研究”于9月7日在京启动。
项目首席科学家唐华俊以水稻为例介绍说,近些年在我国局部区域,水稻的产量和种植面积与过去相比确实有较大变化。在我国南方传统水稻产区,某些地方耕作面积减少幅度较大,而与此同时,东北等非传统水稻产区,耕作面积却在迅速增加。
上世纪80年代初,东北水稻产量在全国只占3%左右的份额,而近年来却达到全国水稻总产量的13%~14%,增长了10个百分点。同时,黑龙江地区气象站点的监测数据也表明,过去50年,该地区的年平均温度增高了1℃~2℃。从农业生产的角度说,年平均温度增高1℃~2℃,对作物生长的影响是非常显著的。
基于以上事实,似乎可以说在我国东北地区,气候变化显著影响了作物布局的变化,直接导致水稻种植面积向高纬度地区的扩展。然而,如果就此作出结论,唐华俊认为尚有些仓促。
唐华俊表示,其实影响农业生产的因素,除了气象因素外,还包括耕作技术、政策法规、市场需求等诸多因素。以东北为例,目前东北采用的水稻品种,大多是通过改良的抗寒品种,能很好地适应较低的温度。
同时,水稻的耕作技术也有所提高,采取提前育秧的办法,提高了抗寒能力。此外,由于东北大米在国内享有良好声誉,市场需求较大,也刺激了稻农的生产积极性。综合考虑上述因素,在东北地区水稻产量增长的10个百分点中,到底温度变化的贡献率有多大,目前还很难给出科学、完整的结论。
从作物本身的适应性看,唐华俊说,大多数作物都有适应性,随着温度的变化,作物本身也在适应新的温度条件,其适应结果也不尽相同。有些作物受温度变化影响而减产,而有些作物在一段时间的适应后,产量在新的温度条件下反而会有一定的增高。
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