澳门统计暨普查局数据显示,2011年澳门的工业产值及其它收益为93.1亿元(澳门元,下同),按年上升4.4%,是自2006年的首次回升,升幅主要来自食品及饮品制造业和其它非金属矿物产品制造业。消耗总额为61.4亿元,按年上升4.6%;反映行业对经济贡献的增加值总额为31.7亿元,升幅为3.9%;固定资本形成总额为4.8亿元,下跌43.8%。
2011年有营运的工业场所共900间,按年减少11间,其中制造业场所占894间。
在职员工有13,828人,按年减少852人;员工支出为17.1亿元,上升6.0%。
按行业分析,制造业的工业产值为62.9亿元,较2010年增加9.5%。随着旅客持续增长,带动食品及饮品制造的产值按年上升18.9%,为10.7亿元;水泥及混凝土的产量大幅上升,导致其它非金属矿物产品制造业产值的按年升幅达1.5倍,为7.7亿元。
另一方面,欧美市场需求疲弱,以出口为主的制衣业产值进一步萎缩至14.0亿元,按年下跌18.6%。2011年制造业的消耗总额(48.3亿元)及增加值总额(15.3亿元)按年分别上升11.2%及4.4%;其中食品及饮品制造业与制衣业的增加值总额为4.2亿元及2.7亿元。
2011年水电及气体生产供应业的工业产值(29.0亿元)及消耗总额(12.9亿元)按年分别下跌6.2%及14.7%,主要是发电量减少所致;增加值总额为16.3亿元,上升2.9%。
工业调查的统计范围包括在2011年有营运的制造业、采矿业和水电及气体生产供应业场所。
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