服装设计与工程是专业培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力,能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。
中国服装专业高校教育始于2O世纪8O年代初期,正值改革开放初期,市民开始注重自身形象的打扮,国家看到这一新的产业需求,带动了专业高校教育。1984年左右,第一批10所左右高校开始开设服装设计与工程专业,至今已有20多年的历史。办学规模由最初的几所院校,几十名在校学生发展到今天几十所院校数万名在校学生。
服装设计与工程专业是建立在众多学科基础上的综合学科,但与其他设计类专业又有明显不同。东华大学服装学院副院长刘晓刚教授说:“服装设计与工程属于工程类专业,主要培养从事技术、管理有关服装行业的人才;服装设计属于艺术类专业,关键是培养学生的艺术创造能力等等。”服装设计与工程集艺术、科学、生产、经济、管理等于一体,是一门艺术与科学技术相结合的应用学科。因此,在学生培养中,不仅对款式设计、色彩、绘图、造型、美学、心理学等形象元素予以重视,更是对掌握现代生产技术、服装材料等具象元素诸多方面提出了更高的要求。
新世纪服装设计与工程专业的课程设置发生不小变化,各地高校根据当地的产业背景,在摸索中不断前进。刘晓刚教授说:“近30年下来,有些课程的名字没变,但内容早已更新换代了。比如服装结构设计,现在的授课内容是要求学生用计算机等新手段进行设计;又比如服装营销,课程进一步紧跟市场走向,结合产业背景,注重品牌营销知识的灌输。”课程中也添加了不少前沿课程,为的就是在面对国际化竞争中,在增强硬实力的同时突出特色。
未来,服装设计与工程专业的发展重点有二。一个是与其它学科特别是新兴学科的交叉和渗透,如服装与环境科学、生命保护科学、材料科学、数字信息化技术、色彩学、流行传播学、市场营销学、航空航天学、人体工程学、管理科学、心理学等学科交叉融合,突破原来较窄的学科范畴,形成一个综合的学科群系。另一个是,专业发展与服装产业的发展动态同步,提高专业品质。市场要求教学必须关注服装潮流的走向、预测销售市场的动态方向及熟识企业管理等多方面的内容,以造就具有较高艺术素养,掌握现代科学技术、管理知识、操作技能并熟悉市场的多能型人才。只有这样才能使服装设计与工程专业教育真正体现艺术、科技、市场和管理四大核心理念,又能在市场上体现产品多样性。服装设计与工程专业随着相应市场的开放,建立起适应社会所需的复合型人才培养模式,即基础课以“技”为主,专业课以“能”为主的培养模式,使学生能够适应社会的需要并具有一定的综合能力。此外,服装设计与工程专业教育更强调国际化意识,开展跨文化、跨民族、跨国界的交流与合作,更注重让学生掌握外语、计算机、国际贸易、社交礼仪等知识,有助于增强学生的交流能力和与人合作的能力,也是学生将来走向社会,无论做人与做学问都要求具备的基本能力。
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学科在“十五”初期进入国家重点学科行列,成为唯一的国家级服装重点建设学科。
学科研究瞄准国际先进水平。特色鲜明、研究方向前沿、覆盖面较广、与国民经济和国防建设结合密切,特别是在功能服装(航天服)与人体工程研究、服装快速反应系统(QRS)、服装设计及信息的数字化研究取得一批标志性成果。如自制了目前国内唯一用于神舟系列飞船航天服评价研究的暖体假人系统,成功用于“神舟5号”航天服热学性能研究。
主要课程为成衣工艺学、女装结构设计、男装与童装结构设计、立体裁剪、服装款式设计、工业纸型设计、服装材料学、服装人体工程学,服装生产管理、服装市场营销、服装厂设计、服装市场调查与预测、服装商品企划学、国际贸易等。
毕业生就业方向为服装领域的政府管理部门、国内外品牌企业、高等院校、外资机构等。从事成衣款式与版型设计、服装数字化技术开发与应用、品牌策划与商品企划、零售管理与国际贸易、市场营销与管理、生产线组织与工艺管理、质量控制与成品检验、功能防护服装研究与开发等工作。
上海工程技术大学服装设计与工程专业
专业于上世纪80年代初设置,具有集高科技、服装工程和艺术设计多学科交叉的特色。2002年,该学科成为上海市教委重点(培育)学科,2005年7月,该学科成为上海市重点(培育)学科。
学科研究:一是运用先进的机械制造和自控技术,结合服装CAD、CAM和CIMS技术,构筑服装智能制造系统。
二是研究生态与功能性的服装材料和面料开发、服装面料生态加工技术,探讨解决面料高档化发展瓶颈问题。
三是研究服装设计与艺术的结合、服装品牌战略、服装文化与模特表演艺术的结合,探索适应我国国情的服装科学、营销与艺术的有机结合。
主要课程采用法语、英语双语教学。引进欧洲服装教学经典的课程体系:时装设计、立体裁剪、平面裁剪、缝纫工艺实验、服装营销等五大门类。开设中国服装教学特色课程:中国传统服装设计与制作、中外服装史、服饰手工印染、手工编织、针织服装设计、构成原理、服装CAD、数字时装设计、设计概论等。
毕业生就业方向主要面向中外服装企业、专业设计机构和设计中心、大型跨国企业集团、媒体机构、外贸公司、大专院校或其他相关企事业单位,能胜任现代高级服装设计、成衣设计、制版工作,能独创服装品牌,以及从事服装设计教学等工作。
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