庭院里的烧烤会

　　再没有比澳洲人更喜欢烧烤的民族了。阳光灿烂时，他们在庭院里烤，阴雨绵绵时，他们移步室内烤，冬天他们说“让我们来吃点暖和的烤肉吧！”，夏季他们也毫不在意在肉堆里挥汗如雨。原因？照我同事Patrick的话说，就是“因为我们只有一个人生，当然要及时享乐！”

鱼市大采购

　　Patrick一家自有超级好胃口不说，连带喜爱热闹，每次烧烤都叫上呼啦啦一串人，搞得采购食材变成一件体力活。老蹭吃蹭喝的我这次决定也要贡献一份力量，跟女主人一块去采购食物。

　　“We have only one life”，如果说澳洲人只信奉一条金科玉律，那就是这一条。所以，及时行乐在澳洲，绝不是一句空话。他们嘴边时常挂着Have some fun（找点乐子），小学生爱唱的歌也是Don't worry be happy（别担心要开心），年轻人三五成群走在街上往往是蹦蹦跳跳有说有笑，市中心时不时会有青年组合在吹拉弹唱，自得其乐；就算是小孩过生日，也必得花钱请个小丑来助兴。因此，来到澳洲不久后，我便习惯了这种三天两头被请去烧烤的生活。而最常去的，就是我的同事Patrick家。

　　Patrick家是土生土长的悉尼人，他和妻子在市郊有一所漂亮的房子，庭院尤其可爱。两人结婚多年，有一对双胞胎儿子。同所有天性热情的澳洲人一样，他最喜欢的业余活动，就是召集一大帮人到他家去吃饭。这天，他又约我周末去他家烧烤。

　　时间约在周末中午，恰好是我懒洋洋地睡醒、用一点面包糊过口、又去公园溜达过一圈看完胖乎乎的长嘴白鹳产仔的肚饿时分。不过常常去Patrick一家蹭烧烤吃的我毕竟不太好意思继续不劳而获，因此这次主动提出先帮忙采购食材。

　　Patrick一家自有超级好胃口不说，连带喜爱热闹，每次烧烤都叫上呼啦啦一串人，搞得采购食材变成一件体力活。每次我都看到源源不断的材料像魔法师的兔子一样从厨房里被输送出来，于是我便和女主人Linda约好，一同去悉尼的鱼市场扫货。

　　没错，这次的烧烤主题是海鲜。虽然澳大利亚的牛羊确实肥美，但被美丽的海洋环绕，海鲜自然也不遑多让。有名的Fish Market早已成为游客的必逛地点。偏偏遇到四体不勤、五谷不分的我，加上难得可以为一顿盛宴做点贡献，所以7点刚过，我便兴奋过头地早早去鱼市报道了。结果，鱼市还没开张！只有勤劳的中国裔和日本裔店主刚开始把冰块铲到柜台上，整个市场回荡着当啷当啷的冰块声。望着这空旷到没边的南半球第一大鱼市，我只有傻眼的份。也许是看到我孤零零不知所措的样子，我们可爱的华裔伙计开始摆出堆成山一样高的生蚝，一个个地开起来。那些打开的生蚝整齐地码起来，个个散发出珠光宝气。差不多在我忍不住开始用生蚝当早饭填入肚的时候，我期待已久的女主人Linda应约到达。“啊，你这么早就到了”，然后她开始哈哈大笑起来，取笑我是学早起鸟儿有食吃。“不过早点来还是有道理”，她补充说，因为等再晚一点游客就太多了，整个市场都会弥漫一股股烧海鲜的香味，“虽然香不过烧烤，但是我还是希望在自家青草地上飘起肉香之前让我的鼻子保持清新。”果然，这个时候推着车或拎着袋的本地人已陆续杀到，而刚才还空荡的柜台已经神速地铺好冰块码上层层鲜鱼。我抽抽鼻子，暗想：“其实所谓在游客前赶到，也许只是为了付帐不要排队吧。”

　　Linda熟门熟路地带我去各摊位采购，三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、大虾一个不能少，个头肥硕的大龙虾也抱上一个。最后回到生蚝摊，Linda好心地指点我：“我们这里有本地产的悉尼岩石生蚝和太平洋蚝两种，主要是个头大小的区别。”对于我来说只要是生蚝都多多益善，所以我们很大方地各来几打，一边看着它们码得老高，一边已经幻想出烤生蚝的香味。这种时候我的通感总是很发达的。

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