小南国壹号隆重呈献自携贺年沪菜 (图)

　　堪称城中最雅致的上海菜食府小南国壹号座落香港尖沙咀北京道一号，现隆重推出多款星级贺年特色美馔供宾客订购。于1月17日至2月17日期间，小南国壹号的上海大师傅将精心炮制一系列共五款传统美食，让宾客自携回家加热后与家人一起品尝，同庆兔年。

　　订购日期由1月3日至2月14日；而于1月15日前预订，更可尊享低至七折优惠。

　　五款佳肴分别为：锦绣庆团年之小南国全家福盆菜、喜凤接鸿福之绍兴花雕醉鸡、八星喜临门之红烧乾贝八宝鸭、南国福满堂之红烧元蹄烩金蛋，以及传统甜品年年庆有余之五粮液桂花年糕。

小南国全家福盆菜

　　小南国全家福盆菜定价港币398元，提前预订则为港币358元，象征喜庆团聚，并有“盆满钵满，生意兴隆”的美好寓意，实为新春家庭聚餐必不可少的吉祥美馔。

　　小南国的丰盛盆菜选用15种名贵食材烹调而成，当中包括日本刺参、花胶、元蹄、虾、上海面筋塞肉、蛋饺、熏鱼与咸鸡、咸肉、百页包、年糕、冬菇、津白、粉丝及鱼蛋。

绍兴花雕醉鸡

　　绍兴花雕醉鸡（定价港币238元，提前预订则为港币213元）为另外一道必备的佳节菜式，由于“鸡”与“家”为谐音，小南国特别以全鸡炮制此菜式，取其全家幸福之意。

红烧元蹄烩金蛋

　　此外，著名沪菜红烧乾贝八宝鸭（定价港币248元，提前预订则为港币223元）素以用料众多、工序繁复而驰名中外。而红烧元蹄烩金蛋（定价港币248元，提前预订则为港币223元）则为上海宴会另一必备名菜，由小南国的大师傅精心演绎，尽见功架。

五粮液桂花年糕

　　五粮液桂花年糕（定价港币168元，提前预订则为港币151元）用料包括矜贵的五粮液，展现出巧制中式贺年糕点的超卓手艺。

　　此贺年糕点以一对形态优美的鲤鱼造型呈现，并配以华丽礼盒包装，尽显高尚品味，是馈赠商务伙伴及亲友的理想之选。订购十盒或以上更可享额外折扣，以每盒港币133元的优惠价购买年糕。

　　现可透过订购热线 (852) 2258 2238、传真(852) 2881 9116或电邮cny@xiaonanguo.com，预订以上贺年特色美馔。

　　位于尖沙咀北京道一号的小南国壹号尽览辽阔维港美景，是上海享负盛名的小南国餐饮集团于香港之旗舰餐厅。小南国壹号致力呈献精致创新的中式佳肴，全由上海大师傅精心巧制，为香港中菜界再献新猷。

　　小南国创立至今已有20年历史，由初期只得四张餐桌的上海小店，迅速发展成享誉国际的高级餐饮品牌，乃中国本土极少数的成功例子。

　　小南国目前于多个城市设有分店，位置遍及东京、香港、华东及华北地区。