婚庆市场，甜蜜里也有忧愁

　　结婚，人生大事之一。无数新人憧憬着自己或浪漫或奢华或典雅的婚礼。但举行婚礼又是如此烦琐操劳，需要投入巨大的精力与不菲的财力。很多过来人都讲过一个笑话：不离婚，实在是因为谁都不想再被婚礼折腾一回了。由此可见，一场成功婚礼的举行是何等重要。于是，婚庆公司便应运而生。

　　婚庆行业是一个古老而新生的行业，说它古老，是因为自从炎黄出现后，婚庆行业就一直以某种引人注目的形式伴随在人们身边。婚庆行业从诞生到发展，经历了几千年的变迁，而现代意义上的婚礼庆典业进入中国市场还不到15年，国内婚庆行业与国际接轨只有短短的五六年时间，但日趋成熟的消费环境以及消费者追求个性化服务的需要，赋予了婚庆行业———这个古老行业新的生命力。

　　过去10年，中国年均有912万对新人喜结良缘，形成了一个庞大的婚庆消费市场。2009年，全国城镇居民因结婚产生的直接消费总额已超过6000亿元，保持稳步上升趋势，未来中国婚庆消费市场空间巨大。据统计，全国结婚人群中，每年用于结婚当日消费的钱有3000亿元；这个数字以大约每年30%递增；全国大中城市中，每对新人平均结婚消费为80000~250000元。

　　在金华，婚庆策划公司有20多家。婚庆产业链逐步形成，在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业的带动下，各个关联行业相互连接，逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。但是，金华婚庆公司规模相对于大城市来说，还是规模较小，从业经营者水平参差不齐。

　　此次，本报与团市委等单位共同推出最IN婚礼大赛，就是旨在推动本地婚庆行业的整体发展。

　　婚庆市场“淌金流银”

　　“婚庆公司真正形成气候是在2000年。”一位业内人士说。从2000年起，新人结婚委托婚庆公司操办，成了时髦又体面的事。

　　2003年，市区许多礼仪公司和鲜花店相继更名为婚庆策划公司。尽管“策划”的痕迹在当时还不明显，但蛋糕、香槟、蜡烛、泡泡机、烟雾机、魔幻球、乐队等新鲜元素的运用，加上婚礼司仪，让婚礼热闹又喜庆。甚至早几年结婚的人，都说自己没赶上“好时代”。可是，热闹归热闹，结婚费用也是与日俱增。

　　在市区某事业单位上班的陈刚深有感触地说，20年前，结个婚也就花几百上千块钱。几盘炒菜就可以“打发”亲家，而现在，四五百元一桌的宴席让人觉得没面子，近千元的宴席，酒水还得另算。而且，现在也告别了用“公共汽车接回家”的历史，取而代之的是豪华迎亲车队，租车费开支不小，一辆别克就得花上400到600元，要是租用更高档次的车，价格还得翻番。办一场婚礼，钱是哗哗地往外流。

　　婚庆经济所涉及的直接和相关行业至少有 40多个门类，比如：婚庆服务业、服装服饰、生活用品、烟酒糖茶、住房、家具、床上用品、旅游、餐饮、金融保险、汽车租赁、摄影摄像等等，可以算是一个完整的产业链。婚庆经济搞好了，可以带动许多相关产业的发展。

　　“在一些‘双节’等婚礼集中的日子，司仪、摄像等供不应求。将迎娶婚宴大事全部交给婚庆公司，也成了现在年轻人结婚的首选。婚庆服务也从上世纪90年代中期的司仪、摄像两项，慢慢延伸出更多的服务：前期策划、后期刻碟、婚车租用、扎制花车、预订婚宴、场景布置等。”市区一婚庆公司业主说。

　　金华婚庆业任重道远

　　记者从金华最in婚礼大赛组委会了解到，金华婚庆产业链逐步形成，优质婚庆产业联盟正在优化组合当中。

　　但相对于大城市来说，金华婚庆公司的整体规模还是较小，从业经营者水平参差不齐。一些婚庆公司甚至只有一间办公室到处联系分项服务。金华婚庆行业消费的区域性特点非常明确，在金华各地区都有自己知名的婚庆策划公司、婚纱摄影公司，在当地市场已经形成了一定的知名度和良好的口碑。金华大市的区域分布上，婚庆产品销售和服务区域性很强，很少出现跨地区经营的大型连锁公司。

　　金华的婚庆产品主要掺杂在服装、礼品、小商品市场内，高档产品，珠宝、服装等主要到百货商场、专卖店采购，婚庆公司、摄影公司、鲜花专卖店散居在城市的各角落，市场高度分散，目前没有真正意义上做到婚庆服务“一条龙”的服务市场。所以，在金华从事婚庆行业的人们还是任重道远。

　　金华新空间婚庆的业主汪小姐说，很多人认为婚庆行业是利润很高、投资少、做起来很容易的一个行业。其实幕后的辛酸只有亲自尝试的人才知道，用汪小姐的话说，婚庆这碗饭不好吃。汪小姐在金华从事婚庆工作已将近5年，在这些时间里，她和她的团队共同成长，公司也从小到大，现在逐渐步入正轨。这个团队体会最深的就是，要做好婚庆行业，必须坚持两个字：负责。

　　现在汪小姐在金华已经有两家店面，在台州也有一家店面。她说，现在她只是刚刚开始创业，婚庆行业要学要做的东西还有很多，她之所以选择在台州再开分店，就是为了能够和其他地区的婚庆行业互相交流，取长补短，争取把自己的婚庆公司做得更好。

　　婚庆行业“鱼龙混杂”

　　分析人士认为，按照目前与结婚有直接关系的项目，不包括住房等大件消费，每对新人平均花费两万元，仅婺城区2009年结婚登记的新人就有5856对，可见婚庆市场蛋糕硕大。

　　婚庆公司正成为各种婚庆用品直销的新渠道，各种婚礼用的小商品都开始争抢这个渠道。快速发展的婚庆行业却有着一个先天的瓶颈，那就是时间上的局限性。旺季的时候，就恨自己的司仪少、人员少，平常的日子，却没有事情干。周末和假期是绝大多数新人大摆婚宴的时候，但周一到周五，婚庆公司却闲置资源。

　　“从行业角度来看，公司想要节省成本的唯一捷径，就是人员结构兼职多、专职少，但这又造成了另一个后果———婚庆服务起点低，人员流动性大。”一婚庆服务公司负责人不无苦恼地说。 在婚庆公司外，通过一张名片与鲜花店合作，代办司仪、摄像的黑户为数更多。“现在婚庆行业进入的门槛太低了，只要你会说两句台面话，懂点行规，或者有一台摄像机，掌握一点操作技术，便可以开张。”市区一婚庆公司业主告诉记者。

　　在他看来，整体而言，不正规的婚庆服务公司给新人们布下的陷阱，主要集中在价格和服务之间，这一点贯穿于婚庆服务公司为新人们提供的“一条龙”服务中。

　　首先在婚礼摄像上，一般有单机位、双机位、多机位现场切换等多种讲究。通常情况下，新人们会选择单机位婚礼摄像。单机位婚礼摄像标价为300元左右，但整个婚礼下来后，开销可能就远不止这个数了。300元通常是一定时限内的费用，超过时限要追加收费。

　　其次是司仪机械重复。大部分司仪的说辞千篇一律，有的司仪不但达不到预期的效果，还会让婚礼大为失色。“很多所谓的司仪，没有经过任何培训，不过把背好的台词在每个场合重复‘播放’，大大降低了婚庆的期望值。”

　　再次，场景布置是一个比较虚的概念，这就让有些婚庆公司有机可乘。为了行业间的竞争，有的婚庆公司会在接生意时压低价格，而在场景布置时偷工减料。

　　第四，不少婚庆公司提供的婚车车源极为复杂，多为凭借各种关系临时找车充数，一些高档车多来自于揽私活的公车司机，这样遇到意外情况，用车自然无法保证。

　　搞好婚庆不在钱多

　　如何选择一家比较好的婚庆公司呢？“经验！这个至关重要！”新空间婚庆的业主汪小姐说，“现在新人的口味越来越挑剔，要求也是五花八门，有的要搞得很浪漫，有的要搞得很热闹喜庆，有的只交代一句话：就是要跟别人不一样！没有这个行业相当长的从业经验，很难针对每一对新人制作属于他们自己的婚礼。”

　　那么找正规的婚庆公司，费用是不是特别昂贵呢？一般而言，目前金华市民普遍能接受的策划一场婚礼的报价，在3000~5000元。“当然也有更高的，一万两万的也不少，个别的甚至高达二三十万。这个要根据新人的经济实力来区别对待。在什么样的酒店办，用什么样的花艺，做什么样的效果，每一个环节所用的道具不一样，最后加起来的价格就相差巨大了。”

　　今年“五一”期间结婚的梁小姐，婚庆只花了1000多元。给她操办婚礼的，是一个小弄堂里的一家花店。做路引用的花柱，是绢花的，才20元一个，8个路引，一共花了160元。“别说1000多元，有的花店七八百元也肯接的。金华的婚庆市场竞争十分激烈。”梁小姐说，婚庆行业的暴利时代已经过去。

　　其实不见得几千元的婚礼效果就很一般。汪小姐说，有很多新人事后都反馈，原以为这样的一场婚礼至少要花六七千元，没想到3000多一点就办下来了。“这需要婚庆公司事前做大量的功课，争取用最少的钱办最多的事。”比较有经验的婚庆公司，事先一定会准备一份详细的采访新人的提纲，从中找到策划婚礼的线索。

　　婚庆业最缺是人才

　　一个好的婚礼，离不开一个好的策划。据记者了解，目前金华市场上，一些婚庆公司通过加盟、合作经营，从上海等大城市拿来了比较成熟的策划案例。但是，由于本土人才资源跟不上，难免有点“消化不良”。

　　“一个好的婚礼策划师，要具备一些美学基本功，还要有较好的文字功底和写作功底。除了这些，还要有统筹组织能力，并且懂一点消费者心理。可是这样的人才，太难得了。”汪小姐说。

　　“只要不是哑巴，会背台词，就可以做婚庆司仪。”这是一位从事婚庆主持10多年的司仪对当前司仪队伍的描述。虽然说得有点夸张，但可以听出他对这个行业现状的忧虑和不满。

　　据了解，金华目前从事婚庆主持的队伍来自各行各业，90%以上是兼职，“挂靠”在各大婚庆公司。这当中有的人连普通话都说不准，凭“熟背”一套台词，就“勇敢”地走上舞台。

　　有人不解：“做司仪真就那么容易？”一名摄像师道出“天机”：“每次主持面对的都是不同的新人，所以，一套台词换个名字，就可以应付许多对新人。”

　　他说：“不合格的从业人员因为和婚庆公司关系好，或因为价格低，或因为婚庆公司找不到其他人，就把这些人推上舞台。由于新人没经验，无法比较，就使得这些人‘适者生存’，有的甚至生意红火。”

　　个性婚庆服务流行

　　提及婚礼，人们往往想到场面的热闹、操办的忙碌、礼节的烦琐等，但现代都市人对婚礼的要求已远远不止如此。鸡鸭鱼肉、大吃大喝、杯盘狼藉的场面早已落俗。

　　80后们逐渐成为中国经济发展的生力军，他们也到了谈婚论嫁的年龄。和上一代人不同，他们对婚礼的要求，更加注重多元化与个性化。个性化婚礼一直都是80后关注的焦点，所以能否提供个性化婚礼，是80后们衡量一家婚庆公司好坏的重要标准。

　　婚宴多少桌、婚车多少辆，一直是衡量一个婚礼成败与否的硬指标。这些又都是摆给旁人看的。年轻人无不抱怨操办婚礼的人把过多的目光投向了奢侈排场上，由于惯性思维，根本没人考虑要不要要给婚礼增添点浓厚的个人色彩。到最后，钱没少花，人受了累，婚礼还没给人留下什么印象。人生最重要的一天，就在浑浑噩噩中度过了。所以，与其说花重金办那些大而全的婚礼，不如多花些心思办个有新意的个性婚礼。

　　记者在市区几家婚庆公司采访了解到，个性化婚礼一直都是各大婚庆公司关注的重点。除了传统的婚礼，现在很多婚庆公司都推出了中式婚礼、西式婚礼、沙滩婚礼及各种各样的主题婚礼，来吸引80后的目光。各大婚庆公司有专职的策划团队，从婚礼前的婚纱摄影，到婚礼中的婚宴布置，及婚礼后的蜜月旅行，为新人们提供更加细致的服务和毕生难忘的回忆。

　　婚庆行业面临“洗牌”

　　在采访中，婚庆业内人士对于未来充满了矛盾，一方面是婚庆行业巨大的潜力，另一方面是越来越激烈的市场竞争。他们认为，2010年是婚庆行业发展最为艰难的一年，起因有以下几个方面：

　　一、今年民间流传是寡妇年，选择在今年举行婚礼的客源比2009年大幅下滑。

　　二、新的婚庆公司越来越多，从事婚庆服务的人员急剧膨胀，已经达到了严重饱和的程度。

　　三、消费欲望下降，新兴的西式婚礼庆典仪式，在被服务群体中已经形成普遍共识，新鲜劲过去了，新人以及新人的家长对现在市面上流行的一套婚庆流程都熟悉了，甚至可以说，80%的观众都看腻歪了这种风格的婚庆流程，消费欲望大减。现代婚礼庆典模式的创新项目，也让全国婚礼策划人创造使用得差不多了。甚至可以说，多数都没有成功，没有给这个行业形成新的有效的经济增长点。

　　四、婚庆行业不景气与当今房价高有间接关系，房子都买不起，谁还有心思花大价钱办浪漫婚礼？现在的新人已被形势逼得很现实了。

　　五、物价飞涨、通胀也给婚庆事业的发展带来了巨大的负面影响，现在市面上的普通青菜都10元/公斤左右，什么都涨价，婚庆店房租也在飞涨，开婚庆公司的成本越来越高。

　　六、节约型婚礼盛行，新人们越来越注重节省婚庆开支，将整个婚庆服务预算控制在1万元以内，成为很多新人的共识。现在无婚车的婚礼越来越多，晚间举办婚礼的也越来越多，这些都可以省掉很多预算。现在一站式购齐全部结婚用品的网站很多，各种网络上的喜糖铺子，卖喜帖、红包、彩带等物品的商店里，价格比实体店实惠很多。大到钻戒、小到请柬，从网上购买，价格有的能便宜一半，而且省时省力。

　　七、《全国婚庆行业管理与服务标准体系》的完善也是行业洗牌的重要因素。经过几年的酝酿，第一部《中国婚庆服务标准》，已经通过了国家质监总局和全国标准化委员会的批准，此标准直指婚庆行业服务的各种消费陷阱。这对各种挂牌婚庆服务的皮包公司并不是好消息，新的服务标准实施后，设置“甜蜜陷阱”的人将最先被“洗牌”。

　　签婚庆合同需要注意的4个方面

　　越来越多的消费者把婚庆仪式委托婚庆公司承办，对婚庆公司的承办质量，消费者总体反映较好，但也有不少消费者反映婚庆公司不规范，婚庆没有达到预期效果，由于没有订详细的协议，只有口头约定，纠纷处理也比较难，使喜事闹得不愉快。因此，找婚庆公司签订详细合同，需要注意以下4点：

　　一、首先查看证照。按照规定，婚庆经营者必须“亮照经营”，消费者可查看其营业执照是否有婚庆服务的各项经营项目，每个项目的服务费用，然后了解其工作人员是否有相关工作资质，如：摄影师、摄像师、司仪等有无资格证书等。

　　二、仔细签好合同。最重要的是，消费者要与婚庆公司签订合同，并在签订合同时明确细则和违约责任。如：选婚车要把轿车的品牌、型号、款式，甚至颜色等都写入合同内；摄像要写明是一天还是半天，是否包括拍外景等。同时，要在合同中逐条明确违约责任和赔偿金额。

　　三、不要只求低价。个别消费者在选择婚庆公司时，一味追求低价，是非常不明智的。因为一些不正规的婚庆公司，或是无照经营或是超范围经营，服务质量很难保障，只有专业的婚庆服务才能为您的婚礼锦上添花。

　　四、遇违约冷静处理。在婚礼仪式进行中，如发现婚庆公司有违反合同的情况，要冷静处理，不要影响婚礼现场的气氛。要保留好婚庆公司违约的现场书面文字证明材料或影像录音资料，以便在婚礼结束后向婚庆公司索赔。合法权益受侵害，及时投诉。