随着端午小长假的结束,扬州金鹰再次传出新的“节日销售纪录”。从6月12日到16日,针对端午小长假的五个促销日内,金鹰文昌店加京华店双店累计销售额逼近3000万元,达到2975万,成为扬州金鹰自创办以来,最好的“端午业绩”,也成为扬州零售企业端午期间最高的销售纪录。为何当今年很多商家抱怨端午生意不好做,认为世博抢走客流,或农忙钳制进城客流时,金鹰却可以再一次突破自己,刷新成绩?记者日前再次探访扬州金鹰时,发现这部庞大的零售机器之所以能够不间断高速运行,绝尘同业,不仅靠的是文昌商圈的“地利”之势,以及政策面拉动消费的“天时”之美,更靠的是开业近十年来,品牌不断得到公众认可而积聚的“人和”之气。按照扬州金鹰总经理王东来的话来说,就是金鹰品牌和商品品牌的叠加效应起作用了。
端午节进账三千万
打开金鹰的“电子账本”,很清楚的显示了今年端午小长假期间的销售数据:金鹰文昌店从6月12日至16日,销售额共计2526万元,京华店销售449万元,两店累计销售2975万元。这一数字较去年端午小长假,增长超过20%。尤其是京华店增幅高达65%。而2975万的数字同比去年6月12日至16日五个销售日,增幅更高达86%。其中,文昌店同比增幅80%,京华店同比增幅138%。这组数字让扬州金鹰毫无争议地成为今年端午期间,扬州零售企业的最大赢家。
然而,端午促销此前一直为其他商家所不屑。“端午节商家能运作的空间不大,既不能打礼品牌,又不能打团聚牌,也不能打情侣牌,总之想靠端午节做大销售很难。”这是一位扬州百货企业负责人曾对记者袒露的心声。业内同时认为,由于今年遭遇世博会分流,扬州人大举赴沪,削减了大量客流。同时,由于端午小长假恰逢农忙,大批周边县市客流无法进城消费,也使得今年的端午市场减少了大批客户。再者,世界杯的召开也转移了大量消费者的注意力,足球“抢”走了相当一部分潜在的客流。“总之,今年这个端午生意不好做。”
不过,扬州金鹰却实实在在的做好了这单生意。不仅业绩傲人,更刷新了“端午纪录”
叠加效应发挥作用
为何别人觉得难做的生意,金鹰能够做好?扬州金鹰总经理王东来的一番话揭开了谜底:金鹰之所以能够在历年的节庆促销大战中胜出,每次都不断刷新纪录,突破自我,靠的是“金鹰”这块连锁百货的金招牌;更靠的是不断本土化运作,适时调整商品结构,品牌“最优化”这一销售战略。“招牌加品牌,这种叠加效应,最终放大了金鹰的市场业绩,更赢得了超过5万名忠诚VIP客户,这才是金鹰立足扬州市场经久不败的原因。”
如果说“店招牌”靠的是集团大连锁优势及团队运营的话,那么“商品品牌”则要靠本土团队“绣花功”。
“每年都有几次规模不等的品牌调整,除了一年两次的大型调整外,小调整几乎从年头到年尾从不间断。剔除不适应扬州消费市场的商品,或经营管理存在严重问题的代理商,引进更具市场潜力的品牌,争取更多国际一线品牌。比如,近期引进的化妆品品牌SK-II,奢侈品牌万宝龙特许授权店等等。品牌档次提升的最大好处在于可以直接提升客单价,这样一来,即使在消费规模不变的情况下,也可以使消费总额大幅度提升,这也是为何每年金鹰的销售额都能实现同比攀升的重要原因。
幸福消费才是根本
剖析金鹰今年端午的促销方案,少了“花样”,多了“实在”。
“不再单纯地追求促销力度,和打折口号,但是会让促销的参与面更广,更灵活,也更实在。”王东来分析说,以前百货公司的促销企划总是追求华丽的形式,花样百出,可是真正参与到促销中的品牌面并不广,尤其是一些大牌,几乎从不参加促销。“我们加强了这方面的工作,争取了更多有市场号召力的品牌加入到促销行列中来,为的就是给更多客户享受促销的权利,因为相当一批客户是大品牌的忠诚客户,他们从不随波逐流,如果让这些大品牌也能降低身价,就是给消费者以实惠。他们的消费幸福感才会提升。”
王东来说的是“幸福消费”,扬州金鹰在这方面花得气力不小。“所谓幸福消费,就是让更多消费者能够享受到更加舒适、更加适合、更加便利、更加多元的消费服务。我们通过文昌店和京华店的错位经营,已经能够很好的做到这些。我们通过货品结构的差异化设置,让家庭消费和青春时尚消费趋向京华店,让商务消费和高端消费趋向文昌店。我们让店堂的照明亮度最适于人眼,步行通道设置更加科学,我们的背景音乐绝不会响得刺耳,店堂里空气一定保持流通。我们的商品即便不能做到价格最低,也一定能做到品质最优,且退换一路绿灯。我们从不会忘记在节日给顾客准备一些小礼物,也不会忘记以最快的速度处理顾客的意见。这些,都是幸福消费的一部分。”
销售业绩不断攀升的背后,原来是消费者幸福感的支撑。
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