氧化锆陶瓷制品具有更好的质量

　　通常情况下，刀具一般是用铁、钢等金属制成。这样在切水果时，金属会和水果中的营养元素发生反应，吃得时候会有轻微的 铁味 ，反应明显的，可能在水果切口还有一些 浅黑 的印迹。而新材料可以改变这种现象。

　　记者在新材料博览会上看到，系列的制品 陶瓷刀具、陶瓷牙等。上海池工陶瓷技术有限公司董事长田万鸿告诉本报记者： 氧化锆陶瓷做成的刀具的硬度比铁还高，不怕摔，使用寿命也长，而且成本了不贵。 为了证明，田万鸿拿着刀在上划，刀刃没有任何变化，玻璃上留下了划过的印迹。此外，记者还看到陶瓷削皮刀、陶瓷剪刀等。

田万鸿告诉记者：这些展示的只是公司的延伸产品，公司技术主要集中在工业领域，但是老百姓对工业领域的认识度低，他们的目的就是想通过在民用领域的应用，来增进人们对氧化锆技术的认知。

另一家同样氧化锆技术的展位上除了有陶瓷饰品、陶瓷手表外，也看到了一些器件，如陶瓷、陶瓷柱塞、陶瓷螺栓、陶瓷套管等。这也是一家做氧化锆陶瓷产品的公司。焦作市维纳精细陶瓷有限公司副总经理告诉《中国电子报》记者， 氧化锆具有高强度、高韧性，而且有极低的磨耗量，耐磨损、而腐蚀等特性。