电压力锅成小家电销售之首

　　连续多日的高温天气让不少不愿意出门的津城市民或猫在家里，或躲在办公室里，避免逗留户外，甚至连时尚潮人也都没有了出门血拼的兴致。与此同时，家电卖场 却收获了一波意外商机，电压力锅、微波炉等强调“快速烹制但享受慢炖滋味”的懒人小家电驶上销售快车道，销量一路攀升。

　　自由设置到家开饭

　　记者走访发现，最近一段时间，电压力锅、微波炉等厨房小家电 的销量同比出现大幅增长，成为卖场销售的黑马。尤其是电压力锅的快捷方便颇受上班族的青睐。

　　电压力锅是传统高压锅 和电饭锅的升级换代产品，结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，强调全密封烹调、压力连续可调，从技术上解决了传统高压锅的弊端，安全性大大加强。

　　据了解，爱仕达新出的一款电压力锅，其智能控制面板上有功能调节旋钮，LED多功能显示，可实现多种烹饪方式，煮饭、煮粥、炖肉、煲汤一键完成。消费者还可以自由设置煲压时间，最长可以实现24小时预约、24小时营养保温。也就是说，上班族可以在上班前将食材准备好放入电压力锅，设置好程序和预约时间，到了所设定的时间，电压力锅便会自动按设置程序烹饪；烹饪结束后再自动保温，上班族在下班回家后立刻就能吃上晚饭，大大节省了做饭时间。

　　此外，为了让电压力煲做出的饭菜可口入味，厂家也动了很多心思。据了解，这款电压力锅采用的是最新的第六代超导热复合铜内胆，能在加热过程中形成立体同步升温效果，让食物的加热更加均匀，目的是为了让煲出的汤和传统砂锅十几小时文火慢炖出来的效果有得一拼。

　　一锅多用米酒消暑

　　炎热的夏天，酸酸甜甜的米酒是提神解乏、消暑解渴的佳品。不过，因为米酒制作程序比较复杂，许多市民只能“望酒兴叹”。如果有一款电压力锅，除了能煮饭炖汤，还能酿米酒，是不是挺神奇？

　　据了解，格兰仕 近日推出了“金粉世家”系列电压力锅，该系列不但拥有粉晶炫红彩钢外观、超大的LED显示屏、人性化的预约功能，还内置了智能菜单操作指引，具有多重烹饪功能：五谷杂粮饭、小米红枣粥、排骨芋艿汤、猪蹄焖黄豆等，日常的煮饭炖汤完全不在话下。最吸引眼球的是，格兰仕“金粉世家”系列电压力锅居然还可以酿米酒。酿米酒这样耗时耗力的技术活儿，一个小小的电压力锅就能完成，光想想就让人激动。