陶瓷专家称紫砂陶器无毒 但亦无养生功效

　　6月7日下午，潮州市陶瓷行业协会在潮州宝华酒店举行新闻发布会。中国建筑卫生陶瓷协会副秘书长尹虹博士、潮州市陶瓷行业协会顾问黄振豪高级工程师、广东省陶瓷职业技术学校校长陈史民等专家出席发布会，针对最近火热“紫砂陶器 ”事件，指出紫砂陶器本身并没有毒，但也没有养生的功效，之前有些媒体和厂家宣传的保健功效确实有夸大的嫌疑。

　　5月下旬， 央视《每周质量报道》称，市场上许多热销的紫砂煲 在制作的过程中添加铁红粉、二氧化锰等化学颜料，引起各大媒体的争相报道，造成全国“谈紫砂色变”。黄振豪工程师在会上称，央视在报道之前和之后并没有向潮州陶瓷行业协会了解相关的情况，才会引起误会，造成消费者对紫砂的恐慌。而在陶瓷制品是经过高温烧成的，加入化工原料，这些原料与其他矿物一起已经过高温烧成之后，形成一种结晶物（陶瓷），这种结晶物的化学稳定性很好，很难被食物中的酸或碱侵蚀。自古以来并没有听说过紫砂陶器伤害人体健康的真实例子。但是，紫砂并没有养生的功效，之前有些媒体和厂家宣传的保健功效确实是有夸大的嫌疑。

　　而在之前，潮州质监部门以涉嫌将红陶锅半成品假冒“紫砂内胆”的罪名，查封了潮安金航、源信两家陶瓷企业，并进行调查。潮州市陶瓷行业协会相关负责人在新闻发布会上表示，潮州质监部门在央视报道后第一时间进行调查，对有涉嫌造假嫌疑的产品进行查封是正确的。但潮州陶瓷行业协会聚集专家对据潮安县源信陶瓷有限公司生产的紫砂锅进行检测。检测结果表明源信陶瓷有限公司达到国家GB/T10816-2008《紫砂陶器》中对于紫砂要求的规定，就应该按照程序解封。

　　在《GB/T10816-2008紫砂陶器》标准中，对标准的适用范围定义如下：“用于质地细腻、含铁量较高的特种粘土 制成的，呈色以赤褐为主，质地较坚硬而透气性能好的无釉紫砂陶器”。综上国标所述，紫砂的主要性能特性为：质地细腻、含铁量较高、质地较坚硬、不施釉。这也意味着紫砂矿物不是宜兴所特有，国内其他地区只要生产的紫砂达到《GB/T10816-2008紫砂陶器》就是属于紫砂陶器，而不必考虑原材料中紫砂泥料含量的多少。